El instituto y luego la universidad ya no es el camino tradicional del joven español que aspira a formarse en algo que le gusta para encontrar trabajo. Con la crisis son más las personas, algunas estudiantes universitarios, que vuelven a los institutos o centros donde se dan grados de formación de grado medio y superior, como el instituto Santa María de Alarcos, para obtener una formación más práctica que les abra las puertas del díficil mercado laboral.

“El turismo y las ramas de la hostelería siguen teniendo muchas salidas, aunque la verdad ahora no tanto como antes. Antes los alumnos que formábamos aquí salían con trabajo, ahora cuesta más”, dice la profesora Beatriz Pavón, del grado superior de Turismo y Agencias de Viajes que organiza el foro sobre el sector que se celebrará el miércoles en el Casino.

“Ahora tenemos más alumnos y con un perfil más adulto. Aquí hay desde chavales de 18 años recién salidos del instituto hasta personas de más de cuarenta que se han quedado en paro y quieren seguir formándose”, dice la otra profesora de la especialidad, Rosa López.

Marta Roncero Romero es una de las alumnas. Ella estudió aquí el bachillerato y se fue a la universidad a Madrid a cursar Relaciones Públicas y Protocolo. Con 24 años “y como la cosa está tan mal”, se ha apuntado al grado de Turismo y Agencias para completar su formación “y meter algo más en el currículo. No paramos. Estoy aprendiendo mucho y aquí veo más movimiento que en la carrera”, dice.

Lorena López hizo un ciclo anterior de Turismo en el instituto, “me gustó mucho, era alumna de bachillerato de aquí, y me apunté al de Agencias de Viajes y estoy muy contenta. Esta práctica del foro nos viene muy bien para saber cómo se organiza un evento”.

En clase también hay chicos, aunque menos, uno de ellos es Francisco Rico, de Calzada. Este joven está aquí por accidente, aunque ahora encantado. No pudo hacer estudios de educación física y deporte y se decantó por este grado de formación.

Emiliano Rincón es otro de los chicos. Viene del grado de guías pero dice que “esto de la agencias de viajes y el turismo me gusta más. Yo lo tengo claro, si no encuentras trabajo lo que hay que hacer es seguir formándote. No descarto ir a la universidad, pero siempre que sea relacionado con este sector”.