Manos Unidas recordó que el lunes 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, y al día siguiente, martes 17, el Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza; dos fechas esenciales, destacó esta organización, que denuncia que el hambre en el mundo es “la peor de las expresiones de la pobreza”.
Para Manos Unidas, el hambre es una realidad compleja que tiene entre sus principales causas la mercantilización de los alimentos, la insostenibilidad social y medioambiental de la producción a gran escala y la pérdida y el desperdicio de alimentos. Los conflictos bélicos y el cambio climático han provocado un incremento en la cifra de personas que padecen hambre en el mundo, dato que en ejercicios anteriores venía decreciendo.
En estas fechas, la organización denuncia que más de 2.200 millones de personas son pobres según el criterio de Pobreza Multidimensional que tiene en cuenta ingresos, gastos, sanidad, escolarización nutrición, electricidad, agua y saneamiento. Para Manos Unidas, el establecimiento de una “economía de exclusión” que provoca que millones de mujeres y hombres, niños y niñas no puedan disfrutar de una vida digna en un entorno feliz y saludable es inaceptable.
Como ejemplo del compromiso que esta organización tiene en la lucha contra el hambre, la pobreza y sus causas, Manos Unidas indicó que destina el 90,2 por ciento de sus gastos a esos fines.
Así, en 2016 destinó 47.620.623 euros, un total de 39.829.082 euros (el 85,1 por ciento) a la realización de 604 proyectos de cooperación al desarrollo y 2.494.545 euros (el 5,1 por ciento) a actividades de sensibilización en España. El 9,8 por ciento restante se dedicó a la promoción y captación de recursos (2,8 por ciento) y a la administración y estructura (7 por ciento), que hacen posible el desempeño de la actividad de esta organización en su lucha contra el hambre desde hace casi sesenta años.