Eva María Rodrigo Sánchez*
El chef del Restaurante El Bodegón, Rubén Sánchez Camacho, ha organizado para el próximo sábado, a las 21,30 horas, una cena “A 4 manos” con un gran cocinero, con un gran chef, que conocimos de forma pública tras su paso por uno de los concursos mas exigentes de cocina “Top Chef”,Toni Canales.
Meticuloso y disciplinado en su trabajo,su cocina es, antes que nada, una cocina muy coherente con el territorio. Creativa, de vanguardia, muestra el tributo a la esencia noble del producto; la caza le sirve de inspiración y homenaje a sus raíces manchegas. Todo esto unido a la propuesta que nos presentará Rubén Sánchez Camacho hace que este dueto sea el tándem perfecto.
La experiencia comenzará al cruzar la puerta del Restaurante El Bodegón, dos soles Repsol. El precio 65 euros por persona. Los 50 afortunados entraremos en el corazón de la cocina de estos dos grandes chefs. Allí ambos cocineros nos mostrarán un menú compuesto por 14 platos y maridados por el sumiller de El Bodegón, Ramón Sánchez Camacho.
El objetivo es ofrecer una experiencia única a los comensales, y sólo por el hecho de que se junten dos grandes chefs como Toni Canales y Rubén Sánchez Camacho para cocinar un menú a cuatro manos, ya puede considerarse un momento exclusivo ¿Te lo vas a perder? Yo no. Reservas 634 77 31 34.
*Asesora Gastronómica