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23 abril 2024
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      • De Miranda salió trompicado al matar al quinto
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Reportaje en la ganadería de Fidel San Román (antes Guardiola Domínguez)

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Julio César Sánchez
A finales del año 2004, la provincia de Ciudad Real se convertía en el hogar de una ganadería de lidia andaluza que traía consigo el apellido Guardiola. Se trataba de la ganadería de los Hermanos Guardiola Domínguez, la cual pasaba a manos del empresario Fidel San Román, quien se traía su nueva adquisición a tierras ciudarrealeñas, concretamente a la magnífica finca El Rostro, en el término de Alcoba de los Montes, lindando con el parque natural de Cabañeros

A finales del año 2004, la provincia de Ciudad Real se convertía en el hogar de una ganadería de lidia andaluza que traía consigo el apellido Guardiola. Se trataba de la ganadería de los Hermanos Guardiola Domínguez, la cual pasaba a manos del empresario Fidel San Román, quien se traía su nueva adquisición a tierras ciudarrealeñas, concretamente a la magnífica finca El Rostro, en el término de Alcoba de los Montes, lindando con el parque natural de Cabañeros. Sin embargo, años más tarde, esta finca fue la elegida para albergar la tropa de hembras tanto del hierro de Fidel San Román, como las de El Ventorrillo, la otra vacada de lidia de la casa, pasando a pastar los machos de ambos hierros en la finca Robledo de los Osillos, en el término de Los Yébenes (Toledo).
Con el ganado de Guardiola, de procedencia Villamarta, también vino quien había sido su mayoral en tierras sevillanas, Enrique Sánchez, amable y atento hombre de campo, que tiene la ilusión de encontrar un lugar en el difícil mercado taurino para los toros de la ganadería con la que se crió. Y lo va encontrando, aunque no oculta que le gustaría ver lidiar estos toros en plazas de mayor repercusión, por su seria presencia al igual que por el bravo comportamiento que demuestran allá donde se anuncian.

En Ciudad Real
Durante el 2008, la mayoría de la camada de utreros y cuatreños se lidió por rejoneadores dentro de los límites de la provincia de Ciudad Real, en plazas como las de Puebla de don Rodrigo, Argamasilla de Alba, Villarrubia de los Ojos o Almodóvar del Campo. Pero también se pudo ver a los pupilos de Fidel San Román en cosos como el de Valladolid (rejones), o Vic Fezensac (Francia), plaza torista del sur de Francia a la que este año han vuelto a lidiar una corrida a pie, dejando una muy buena impresión en la afición del país vecino. Tanto es así, que hay previsión de que en el 2010 se lidien dos o tres corridas de este hierro en Francia.
En la actualidad esta vacada ha reducido sensiblemente su número de vacas de vientre, ya que tanto Fidel San Román como su mayoral están aumentando el número de reproductoras de su otro hierro, el de El Ventorrillo, sobre el que ya dimos cuenta en las páginas taurinas de Lanza de los miércoles el pasado 22 de abril. Aún así, tanto Fidel, como Enrique, como Juan Carlos Carreño, representante de los dos hierros, no se olvidan de cuidar a los ejemplares de esta procedencia, la cual se encuentra en posición de desventaja con respecto al gusto generalizado actual, pero que tienen mucha bravura que ofrecer a la afición, de Ciudad Real, y de toda España. Y Francia.
En el 2009 se lidiarán cuatro corridas de toros de este hierro, una de ellas en Barcelona, y pudiera lidiarse igualmente alguna novillada. No obstante, hay muchas probabilidades de que la mayoría de utreros del 2009 se dejen para cuatreños en el 2010. Que sea para bien.

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