Fuencaliente celebrará sus segundas jornadas gastronómicas, enfocadas en productos pioneros de la tierra, aunque con la dirección y los objetivos puestos en promocionar el turismo en todo sus ámbitos; cultural, rural, medioambiental, termal, cinegético, etc. con la culminación de una mezcla de todos ellos, pero sin faltar la gastronomía, sus conocimientos, y la riqueza culinaria local y comarcal.
Estas jornadas se desarrollarán del 10 al 12 de noviembre para intentar realzar y potenciar el turismo en esta zona natural a través de unas jornadas que estarán dirigidas a la gastronomía local en general, pero centradas en la carne de caza y setas, contarán con unos 40 expositores de toda España, los cuales ofrecerán diversos productos, aunque en su mayoría relacionados con la alimentación.
Durante el fin de semana del 10 al 12 de noviembre, se realizarán también actividades lúdicas y culturales en la Plaza de España, Plaza de los Portales, Biblioteca Municipal y calle Mayor y se organizarán visitas guiadas y gratuitas para los interesados, el sábado y domingo, en una zona enmarcada dentro del Parque Natural del “Valle de Alcudia y Sierra Madrona.
El alcalde de Fuencaliente, Francisco Ramírez, aseguraba que esperan que lleguen “anadaluces, castellano manchegos, así como otros ciudadanos de nuestra geografía elijan Fuencaliente durante estos días, dónde se llevaran un recuerdo, pero sobre todo un buen sabor de boca y con ello las ganas de volver”.