El sector agroalimentario supone “el alma” de la cultura castellano-manchega y el “corazón” socio-económico de la región, por lo que las sextas Jornadas Alma del Vino de Manzanares llegan como ‘agua de mayo’ en la semana previa a la Feria Nacional del Vino, Fenavin. La delegada de la Junta de Comunidades en Ciudad Real, Carmen Teresa Olmedo, el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, y el concejal de Promoción del Pequeño Comercio, Pablo Camacho, inauguraron este martes unas jornadas que durante seis días promoverán la “cultura del vino” y sobre todo el “consumo”, al conjugar las catas con exposiciones, gastronomía, tapas, excursiones, patrimonio, moda y nutrición en esta tierra que sabe mucho de vitivinicultura.
Desde el centro del “mayor viñedo de Europa”, pues el castellanomanchego representa un 14 por ciento, Carmen Teresa Olmedo aludió a “la apuesta importante por el sector” del Gobierno regional, dentro de “una estrategia global de más de 500 millones de euros” con el objetivo de aumentar la facturación hasta más de 2.500 millones de euros, a través del aumento de la comercialización en el exterior, pero también en el interior, porque “nos tenemos que creer que hacemos un buen vino”.
Carmen Teresa Olmedo destacó que el Gobierno regional aúna esfuerzos para conseguir sacar adelante los Presupuestos para 2017, que incluyen más de 1.390 millones de euros “para la mejora de la rentabilidad de los agricultores”, aparte de los 70 millones que contemplan las ayudas Focal para la mejora de la calidad de los productos. Olmedo expresó que el futuro de esta tierra pasa por el “retorno” a la agricultura, como un sector que tiene que apostar por la calidad y ganar en competitividad internacional.
Nieva apuesta por aumentar los datos de consumo de vino
En la misma línea, el alcalde de Manzanares subrayó que el sector agroalimentario es el que va a generar “más economía” en la región y por eso “todos los esfuerzos son pocos para conseguir un éxito colectivo”. Asimismo, Julián Nieva resaltó que es fundamental promover “la cultura del vino” para conseguir un aumento del consumo, dado los bajos parámetros que existen en España, con menos de 20 litros de consumo por habitante al año, a diferencia de otros países con larga tradición también vitivinícola como Francia, que asciende hasta los 40 litros de consumo por habitante al año.
Las jornadas responden a esta intención y más en una ciudad en la que el vino tiene una “larga tradición y trayectoria” con importantes bodegas como el Pago Casa del Blanco, Isidro Milagro, Vinícola de Castilla y la Cooperativa Jesús del Perdón.
Tras agradecer la implicación de la Asociación de Hosteleros y las bodegas, además de la colaboración de la Junta y la Diputación, Pablo Camacho animó a participar en cada una de las actividades de Alma del Vino para “promocionar y dinamizar el sector agroalimentario, vital para la tierra”, y señaló que la sexta edición tendrá un día más, una novedosa jornada de “salud y vino”, incorporará la moda, tendrá visitas a empresas y museos de otras localidades, y además incluirá más enoturismo.
