Modesto y discreto, como se ha comportado siempre, el actual presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, Gregorio Martín-Zarco, ha anunciado que tras más de 16 años -15 como presidente y más de uno como vocal- no se presentará a la reelección en los comicios que se convocarán a partir del próximo 15 de enero.
Así lo ha explicado Martín-Zarco en declaraciones a Lanzadigital, en las que ha destacado que se ha tratado de una etapa muy fructífera no sólo al trabajo que él ha realizado durante tres lustros como presidente sino al trabajo que han desarrollado todos los miembros del Pleno así como a todo el equipo de profesionales del Consejo Regulador.
“Creo que ya he estado bastante tiempo y ahora hay que dar un paso atrás para que pase la gente joven en este momento en el que la situación es buena y sigue abierta para seguir creciendo” ha apuntado el todavía presidente del Consejo Regulación de la Denominación de Origen La Mancha.
Calidad y promoción en el CRDO La Mancha
Martín-Zarco ha destacado de esta fructífera etapa al frente del CRDO La Mancha que, “además de que el cambio con la Ley de la Viña y el Vino se hizo bien”, se han generado debates que siempre han acabado en acuerdos para buscar lo mejor para el Consejo y las bodegas que lo integran, “siempre con una clara apuesta por la calidad y la promoción”.
En este sentido, y tras destacar que se ha creado unequipo de promoción muy bien formado “que supone un activo muy importante”, ha dado cifras que avalan ese crecimiento progresivo, ya que se ha pasado de la exportación de 55 o 60 millones de botellas a los 90 millones, creciendo la exportación en los últimos dos años en más de un 7%, “algo que va a ser exponencial a partir de ahora porque hemos sentado las bases, eliminando el granelpara obtener valor añadido”.
“Espinita” que va saliendo
Cuestionado sobre si le queda algo pendiente en su gestión o alguna “espinita clavada”, reconoce que hay una “pero que hemos conseguido que empiece a salir” porque, refiere, “en la DO nos ahogábamos entre los vinos de mesa y granel mientras que no se hablaba del vino de calidad que elaboramos cumpliendo con unos criterios muy rigurosos”.
En este sentido, y tras gradecer también el apoyo de los medios de comunicación, el presidente del CRDO La Mancha reconoce que esa apuesta por la calidad ni siquiera “estaba en la agenda delos políticos y todo eso hemos conseguido que vaya cambiando con el tiempo aunque hay que seguir trabajando y las nueva DO de Castilla-La Mancha tienen la obligación de tirar del carro de la calidad del vino en nuestra región”.
