El curso se ha desarrollado este lunes por la mañana en las instalaciones del CEPA (Centro de Educación de Personas Adultas) “Francisco de Quevedo”.
Mañana entre harina, azúcar y canela, donde todos los asistentes han participado en la elaboración de más de 200 rosquillos manchegos, los cuales han compartido en una rica merienda este lunes de Carnaval, con el resto de usuarios y usuarias, en las instalaciones de su propia residencia, según ha informado en nota de prensa “Duelos y Quebrantos”.
“Igualmente, con este taller, intentamos que las personas mayores sigan estando activas y, como ha sido el caso, que recuerden estas recetas que antaño todas las madres preparaban en días significativos y, lógicamente, para servir conservando nuestra rica cultura gastronómica”.
El curso ha sido impartido por José María Astasio, Pepi López y Carmen Maroto, socios de “Duelos y Quebrantos”.