El consejero, que ha felicitado en nombre del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, a todas las personas, instituciones y países premiados, ha destacado la importancia de este foro para poner altavoz a las inquietudes de un cultivo ancestral que ocupa un lugar central en la historia y la cultura europeas. En esta línea, ha destacado la importancia de manifestar el compromiso de defensa de un producto que está incluido dentro de la dieta mediterránea, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, según ha informado la Junta en nota de prensa.
Martínez Lizán ha añadido que «tenemos la firme convicción, tal como lo demuestran los diferentes avances científicos, que incluso ofrece unas ratios de salubridad a las personas consumidoras, siempre que se consuma con moderación y por personas adultas sanas». Por todo este conjunto de circunstancias, el consejero ha afirmado que es determinante «mantener vivo un sector tan importante para todas y todos nosotros».
En ese sentido, retomando las palabras pronunciadas por el jefe del Ejecutivo autonómico durante su intervención el acto de inauguración del Día Europeo del Vino, el consejero ha abogado por trabajar para tener una «voz única en Europa para que se mantenga vivo este sector productor, que es fundamental para la sostenibilidad y para el desarrollo de la población y de nuestro medio rural».
Martínez Lizán ha expresado su convencimiento de que estos son el momento y el lugar clave, dada la confluencia de las diferentes regiones vitícolas, para aunar esfuerzos y luchar todos en la misma dirección, «para seguir manteniendo el pasado, el presente y el futuro de muchos pueblos, que además aportan un condicionante extra en el medio ambiente por la función vital que realiza nuestro viñedo de sostener vivo y verde el medio natural, y que además juega también un papel importantísimo como sumidero de carbono».
PREMIOS ITER VITIS
En el transcurso de la entrega de estos reconocimientos, el titular de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha puesto en valor los galardones otorgados, que vienen a mostrar el trabajo para un sector emblemático para muchos países.
Al respecto, Julián Martínez Lizán ha afirmado que «es importante entender que, de una manera u otra, con actividades que, a veces, nada tienen que ver con el vino en el día a día, se pone de manifiesto la vinculación con un elemento socioeconómico para nuestros pueblos ciudades, regiones y países». «Por eso quiero felicitar a todas las personas y entidades premiadas y desear que sigan trabajando en esa línea, porque cualquier apoyo es muestra de compromiso y confianza en un valor fundamental para el desarrollo socioeconómico de las zonas rurales», ha añadido.
En el transcurso de esta gala el consejero ha entregado tres de los trece premios otorgados, el primero de ellos, a la Asociación Croata de Turismo Rural por el evento ‘Vinatlon’ que reunió a seis países balcánicos para una reflexión sobre el enoturismo; el segundo a la Colección/vivero de variedades autóctonas de viña de Montpellier; y el tercero a la empresa portuguesa dedicada al corcho ‘Amorim Cork’, por elaborar una revista sobre enoturismo en Italia.
Este evento, al que han asistido unas 200 personas, ha contado con la asistencia del Prefecto de Occitania, Pierre-André Durand; el presidente del Comité Departamental de Turismo de Alto Garon, Didier Cujives; la directora general de Asuntos Europeos, Virginia Marco; y la senadora y presidenta de la Asociación Nacional de los Representantes Electos de la Viña y el Vino, entre otras personalidades.
