El sector olivarero en Castilla-La Mancha pide acabar con la preocupante bajada de precios del aceite que sufren los más de 80.000 olivicultores de la región, y atajar los altos costes de producción frente a los bajos precios a los que finalmente se vende el producto.
Por ello, desde la formación naranja, se apuesta para que el aceite sea un producto agroalimentario de alto valor, “nos vamos a implicar en esta lucha, con políticas más sostenibles para la región, queremos evitar que nuestro aceite se venda a granel”, ha recalcado Muñoz, “ya que el aceite exportado en la región en el último año, ha sido de 87 millones de euros, lo que ha supuesto un aumento del 27%”.
Un producto muy exportable
“El aceite es un producto muy exportable, por ello para Ciudadanos el sector olivarero tiene que contar con el apoyo de toda la sociedad para convertirlo en un sector más competitivo, con un mayor valor añadido, de tal manera que el precio del aceite responda a la calidad del mismo, y repercuta positivamente en los bolsillos de nuestros olivareros”, ha indicado el diputado regional de Ciudadanos.
Las medidas que pretende impulsar Ciudadanos para crear un sector más competitivo, pasan por mejorar la cadena de valor, mejorar las medidas de supervisión de la calidad de los productos alimentarios, crear una marca de calidad, y establecer la obligación de la trazabilidad, es decir, impedir la adulteración de nuestros aceites a lo largo de toda la cadena alimentaria.
David Muñoz ha concluido que “desde Ciudadanos reconocemos que el sector cooperativo agroalimentario es clave en nuestra economía, y queremos dotarle de más herramientas para el crecimiento en su comercialización y su producción”.
