El mercado de la almendra en Castilla-La Mancha ha mantenido al inicio de este 2020 su rentabilidad en todas las variedades, especialmente en la ecológica, que cotiza con los precios más altos de los últimos cuatro años.
Así lo viene constatando la Lonja de Albacete desde finales de 2019 y lo ha verificado en la última sesión de este 23 de enero, con valores de hasta 8,75 euros el kilo de almendra ecológica, inéditos desde 2015, mientras que la Marcona cotiza a 6,50, la Comuna a 5,60 euros/kilo, la Largueta a 5,85 y la Guara a 5,75, estas tres últimas tras perder cinco céntimos por kilo en una semana.
Expertos como Emilio Galdrán, portavoz de Frutos Secos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, resaltan el alto precio del producto certificado, “el más alto de los últimos tres o cuatro años”, al igual que lo buenos valores para las variedades cultivadas con el sistema convencional, que implica “buenas expectativas de producción y demanda alta”.
“Ojalá pudiéramos mantenerlos”, ha agregado en declaraciones a este digital.
Para los agricultores, ha opinado, es beneficioso y garantizará que “pueda seguir con su cultivo”, sobre todo porque está tomando protagonismo en Castilla-La Mancha y Ciudad Real como producto alternativo a otros leñosos tradicionales.
En concreto, la superficie regional está en crecimiento, con 128.233 hectáreas (26.951 h en regadío y 102.282 h en secano), según la encuesta sobre superficies del Ministerio de Agricultura, de las que Albacete copa la mitad y Ciudad Real cerca de 15.000 hectáreas (12 por ciento)
Por contra, la producción de la actual campaña en la comunidad autónoma ha registrado una caída del 36,9% con respecto a la temporada pasada, cuando se registraron 70.337 toneladas de almendra, mientras que en esta campaña se ha quedado en algo más de 52.900 t.
El último avance de superficies y producciones de Agricultura contempla un descenso muy superior al contabilizado a nivel nacional, que ha cerrado con un 6,8 por ciento menos.
Las bajadas más significativas, ha informado Galdrán, se han vivido en Albacete, la provincia más almendrera con diferencia, que se ha visto afectada “por las heladas de primavera que arrasó todo”.
De hecho, los datos de Agricultora recogen que se comercializaron 36.600 toneladas de almendra mientras que para este año llegarán al mercado 21.285.
Por el contrario, Ciudad Real ha incrementado su producción, menos de una tercera parte de la ya recortada albaceteña, y ha pasado de las 5.377 toneladas en 2018 a 6.800 recogidas para esta temporada y muy alejada de las más de 20.000 t para Toledo.
