Concepción Fabeiro Cortés, profesora de la Universidad de Castilla-La Mancha, es la nueva presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Desde 1990 se encuentra ligada a la Universidad regional, primero como becaria FPI, colaborando en proyectos de investigación sobre el manejo racional del agua de riego y posteriormente adscrita a la ETSIAM, siendo la primera doctoranda en leer su tesis en la Escuela en el año 1995.
Desde 2001, ya como profesora titular de la UCLM, su trabajo se especializó en temas de producción ecológica, dirigiendo algunos proyectos de investigación de ámbito regional y colaborando en otros de carácter nacional e internacional. Como docente ha organizado diversos cursos de estudios propios en la institución académica sobre agricultura ecológica y colaborado con otras universidades españolas, como profesora invitada.
La SEAE es una asociación de carácter científico y ámbito nacional que integra todos los agentes del sector: operadores, técnicos, entidades de certificación, formadores, investigadores y consumidores, considerando todos los eslabones de la cadena alimentaria: producción, elaboración, distribución, comercialización, restauración y consumo.
La Sociedad cuenta actualmente con unos 900 socios. Entre su objetivos se encuentran: fomentar, coordinar y facilitar la investigación, la enseñanza, el asesoramiento y la difusión de todos los aspectos relacionados con la agricultura ecológica, la agroecología y el desarrollo rural sustentable; mejorar la cualificación de los agricultores y demás personas que se dediquen a actividades agroalimentarias ecológicas (comercialización e industrialización de las producciones agrarias, silvícolas, de la acuicultura y la alimentación), así como a otras actividades profesionales que generen o consoliden el empleo en las zonas rurales, diversificando su economía de forma sostenible; promover el desarrollo y la mejora de las técnicas de la agricultura ecológica y la agroecología; y desarrollar la cooperación internacional, destinada a fomentar los fines anteriores.
