La conocida Pizzería El Leñador, ubicada en Valdepeñas, ha sido reconocida por tercer año consecutivo con el galardón a la “Mejor Pizza de Castilla-La Mancha”, un premio que consolida a este establecimiento como uno de los referentes gastronómicos de la región.
El premio fue otorgado en el certamen nacional de pizzas que cada año distingue a los mejores artesanos de la pizza por calidad, sabor, técnica y originalidad.
El jurado valoró especialmente la masa de fermentación larga, los ingredientes frescos de proximidad y la personalidad propia que caracteriza a las pizzas elaboradas en El Leñador.
“Este reconocimiento por tercer año consecutivo es un honor enorme. Detrás hay muchas horas de trabajo, pruebas, mejoras y un cariño inmenso por lo que hacemos. Queremos agradecer a los clientes de Valdepeñas y de toda la región por su apoyo constante. Este premio también es suyo”, ha explicado Josué Fernández, propietario y maestro pizzero de El Leñador en nota de prensa.
La pizzería, fundada con la idea de combinar tradición italiana y producto local de Castilla-La Mancha, continúa apostando por recetas con identidad propia y propuestas innovadoras que han conquistado tanto al jurado como al público.
Además del premio, El Leñador celebrará próximamente una jornada especial en el local, donde los clientes podrán disfrutar de la pizza ganadora y otras creaciones destacadas.
SOBRE PIZZERÍA EL LEÑADOR
Pizzería El Leñador es un establecimiento ubicado en Valdepeñas (Ciudad Real), especializado en pizzas artesanales elaboradas con masa de fermentación larga, ingredientes frescos y cocción tradicional.
Su filosofía combina creatividad, sabor y producto local.
Con este nuevo reconocimiento, El Leñador suma ya tres premios consecutivos como la mejor pizza de Castilla-La Mancha.
