Brazatortas acogerá el sábado 14 de marzo la celebración de las II Jornadas Gastronómicas Quijotescas, que incluirán una ruta senderista, un menú quijotesco y una charla sobre el ingenioso hidalgo manchego
La novela creada por Cervantes cuenta en su elaborada receta con todos los ingredientes para un buen plato: Amor, aventuras, valor, miedo, vergüenza, sufrimiento, hambre, dolor, alegría e intriga. “El menú está servido… es hora de comérselo”, aseguran desde la organización del evento, que comenzará a las 10 horas con una ruta senderista de diez kilómetros por caminos y pistas y en la que se realizará el recorrido interpretado ‘Aprende el Quijote Andando’.
A las 14 horas terminará la ruta y se realizará el traslado al Arroyo de Carboneras ‘La Playa del Lago’, donde tendrá lugar la comida.
Será una comida temática con un menú degustación en el que cada plato será presentado por especiales camareros. En la guía de platos, aparecen duelos y quebrantos de Grisóstomo, olla podrida (viandas de caballero pudiente), migas de la Pastora Marcela, repartiendo bacalao (en cazuela), guiso de las Bodas de Camacho y frutas de sartén.
Posteriormente, a las 16.30 horas, José Arias Mora impartirá una charla sobre los caminos del Quijote, en la que explicará interesantes curiosidades.
Los participantes recibirán de regalo un ejemplar del libro ‘La ruta del segundo viaje de Don Quijote desde tierras manchegas hasta Andalucía’. Las inscripciones se pueden realizar en https://madronactiva.com/ y el precio es de 30 euros por persona.
