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20 abril 2024
ACTUALIZADO 12:59
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      • Borja Jiménez doblándose de capote
      • Ceñimiento y garra en Borja Jiménez
      • Larga cambiada a porta gayola de Garrido al primero
      • José Garrido en un derechazo al primero
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      • De Miranda salió trompicado al matar al quinto
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“Cómete la historia” promueve la gastronomía y la difusión de la historia de Calatrava la Nueva

Los firmantes del acuerdo para la difusión gastronómica y cultural
Los firmantes del acuerdo para la difusión gastronómica y cultural
Lanza / ALDEA DEL REY

El Colegio Profesional de la Educación de Castilla-La Mancha (CDL-CLM) ha firmado un acuerdo de colaboración con el Ayuntamiento de Aldea del Rey y el Complejo Villa Isabelica por el que ponen en marcha el programa “Cómete la historia y conoce el Castillo de Calatrava la Nueva”.

Es una propuesta cultural para los centros educativos que incluye la novedad de actividades gastronómicas, para lo que se realizarán actividades en las cocinas y restaurante Villa Isabelica.

“Fusión entre gastronomía, tradición e historia” es el objetivo de este proyecto enfocado para alumnos de Primaria y Secundaria.

Esta idea, Cómete la historia nace como un intento de fusionar tres aspectos importantes en el desarrollo personal de los niños: el protocolo de la mesa, el protocolo de la cocina, juegos tradicionales y la visita guiada al Castillo de Calatrava la Nueva.

El alcalde de Aldea del Rey, Luis María Sánchez Ciudad, manifestó que en el año 2017 se cumplen 800 años de la fundación de Calatrava la Nueva, por ello se conmemora la efemérides histórica de este magnífico conjunto monumental, que tanto significó para la orden de Calatrava y el desarrollo y evolución histórico-social de los distintos territorios que dieron origen a nuestra provincia.

Ángel Aranda, secretario de la Sección Profesional de Arqueología, recordó que en 1217 Calatrava la Nueva se convirtió en sede central de la todopoderosa Orden de Calatrava; en este lugar, en torno a un primitivo castillo con varias torres y una muralla, la Orden construyó su convento central adscrito al Cister, y allí estará hasta 1804 cuando lo abandona y se marchan a Almagro.

Como es conocido, el Sacro Convento y Castillo de Calatrava la Nueva se encuentra enclavado en la cima del cerro del Alacranejo a 936 m de altitud, en el término municipal de Aldea del Rey; enfrente del castillo de Salvatierra, y entre ambos se encuentra el paso natural del puerto de Calatrava.

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 Miguel Ángel Blanco de la Rubia
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