Conocer la importancia sociocultural y económica del viñedo así como su rol como como freno a la despoblación en los municipios de La Mancha han sido algunos de los temas tratados en la IX edición del Curso de Verano impartido bienalmente a los alumnos de la facultad de Comunicación en Cuenca.
Como ha subrayado el propio decano de la facultad y también director del curso, José María Herranz, “es importante, de alguna manera, seguir incentivando a los alumnos para que conozcan la realidad del vino y su industria en Castilla-La Mancha porque además es una posibilidad laboral que hemos visto en los últimos años que ha ido creciendo en nuestro alumnado”.
Una importancia y una necesidad recíproca como ha reconocido también a este respecto, el Presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla, quien cree que “la calidad y el esfuerzo que están haciendo las bodegas manchegas elaborando sus vinos tiene que ser contada por futuros profesionales de la comunicación”.
