Nadie al que preguntes en Ciudad Real te va a decir que no conoce la marca de quesos de Don Apolonio. Son un referente del queso manchego en nuestra provincia y en toda España, ya que fueron reconocidos por el propio Ministerio de Agricultura con el mejor queso del país. Pues prepárate, porque acaban de lanzar su nueva tarta de queso.
¿Qué puede salir mal con una tarta de queso de Don Apolonio?
La tarta está siendo un éxito absoluto. Grande, cremosa y con un sabor manchego manchego, a queso de verdad, no como las tartas más artificiales que tanto proliferan hoy en día. En un vídeo de redes sociales, la influencer Raquel Méndez ha compartido su experiencia comiéndola y sus primeras impresiones. Ya lo han visto más de 50 mil personas.
La tarta se llama «Mariuca», y han decidido ponerle como subtítulo «La tarta de Ciudad Real», en una clara alusión a la pertenencia de la empresa quesera a nuestra provincia. En el vídeo, podemos ver a la popular influencer comentando las bondades de la tarta a medida que la va abriendo… y probando.
«Procedemos a abrirla y… qué monada el pañuelo de hierbas», exclama la autora del vídeo que ya ha cosechado también un gran número de comentarios con gente que ya ha probado la tarta
Una tarta de queso manchego hecha en Ciudad Real y que se vende en Ciudad Real
En el interior de la tarta podemos ver que además hay «un cómic donde nos cuenta la historia de la tarta de queso, que la ha creado una chef de Ciudad Real con queso Don Apolonio«. Una circunstancia que le añade un elemento más para poner en valor la tarta que, además de su sabor, tiene una historia muy nuestra.
«Sí que pesa», se sorprende la influencer autora del vídeo: «Qué pintaza. Qué cremosa. Cuando guiño el ojo, es que la tarta está de antojo», termina bromeando para dejar claro que como la tarta de queso de Don Apolonio hay muy pocas que puedan competir.
¿Dónde se compra esta tarta?
La tarta que ya es un éxito de las redes sociales se puede comprar en sitios que tenemos muy a mano en la provincia de Ciudad Real. Y es que se puede adquirir en el Mercado de Abastos de Ciudad Real (en la tienda de Quesos Don Apolonio) o también en la tienda que hay en la Carretera Nacional N-401, 162, 13420 en Malagón.
Una tarta elaborada con queso de Don Apolonio, una empresa de sobra conocidos por todos con más de 100 años de tradición.
Tal es el éxito de esta empresa familiar que fue premiada en su día con el mejor queso de España por uno de los quesos más concidos que tienen: ‘Don Apolonio Añejo’. Este galardón fue otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
