‘Campo y Alma’, marca de garantía de calidad de productos elaborados en Castilla La Mancha, ha cerrado su participación en la Feria Nacional del Vino (Fenavin), celebrada en Ciudad Real, con un estand «siempre lleno» en el que shows de cocina, maridajes y catas se han mezclado con negocios internacionales para poner a los vinos de la región «a la cabeza» del viñedo español y mundial.
La delegada del Gobierno en la provincia de Ciudad Real, Blanca Fernández, destaca, en declaraciones a Europa Press, que Castilla-La Mancha es «la mitad del viñedo de toda España» y Ciudad Real una provincia que consiguió «batir récord de exportación» el año pasado en venta de vino, con una tendencia que «sigue al alza», por lo que la Junta y las administraciones en general tenían que dar «el do de pecho» apoyando a un sector «estratégico».
Fernández ha manifestado que el estand de ‘Campo y Alma’ ha funcionado «fenomenal» e incluso ha servido para promocionar no solo los vinos, sino también otros productos gastronómicos de la región que son «una maravilla».
Productos muy reconocidos entre los que ha destacado el jamón y un queso que es «el mejor del mundo», pero también otro tipo de productos vegetales y también la carne de caza. «Y sobre todo las típicas recetas manchegas tuneadas y, de alguna manera, innovadas con una sorpresa que cuando te metes algo a la boca no sabes muy bien qué es lo que estás comiendo y después lo descubres», ha detallado.
Es por ello que las actividades que se han celebrado en el estand de ‘Campo y Alma’ han llenado de vida esta zona del Pabellón D de esta feria, especialmente «todas las que tienen que ver con catar y ver cómo se cocina o cómo se marida».
De esta manera, conocer el vino que se está probando, sus matices y características y comprobar con qué se puede maridar bien es «muy interesante» para todos los visitantes de ‘Campo y Alma’. «Es una gozada, se disfruta un montón y es una manera de hacer que gente que habitualmente no consume vino se acerque y empiece a consumirlo».
Más de cien compradores
Sin embargo, es en las relaciones comerciales donde el estand de ‘Campo y Alma’ cobra especial significado, con 110 compradores internacionales llegados en esta ocasión a Fenavin, una feria profesional donde, a pesar de que hay gente que viene «a ver y divertirse», fundamentalmente sus visitantes son compradores nacionales e internacionales que acuden a probar los caldos de Castilla-La Mancha y de otros lugares.
«Pero los nuestros ya pueden competir con cualquier vino del mundo y lo que sorprende a los compradores que vienen de fuera y que no conocían nuestros vinos no solo es la calidad, también el precio, la relación calidad precio, y por eso tienen munco éxito», ha analizado, afirmando que «se han cerrado muchos negocios».
Países de todo el globo han llegado hasta Ciudad Real, pero destaca la presencia de compradores franceses e italianos. «Es muy llamativo, el vino francés y el vino italiano, que se supone que son los mejores del mundo. Pues no, debe ser que los mejores del mundo los tenemos aquí porque aquí hay compradores franceses e italianos», ha manifestado Blanca Fernández.
Asimismo, también hay presencia de compradores de Estados Unidos, así como de Alemania, de todas partes de Europa y de buena parte de Latinoamérica, «un mercado emergente, igual que el asiático» y que puede ser «una vía muy buena» para comercializar los caldos de la región tras la imposición de los aranceles estadounidenses.
Tampoco se ha olvidado la parte dedicada al márquetin, con un incremento del esfuerzo en publicidad por parte de la Junta castellanomanchega. «Tenemos uno de los mejores productos del mundo, al mejor precio del mundo, y es importante, porque la estrategia del márquetin hoy es esencial», ha remachado la delegada del Gobierno regional en la provincia ciudadrealeña.
El blanco, «gran triunfador»
Y si los vinos de Castilla-La Mancha están cosechando cada vez más éxitos en todo el mundo, en el estand de ‘Campo y Alma’ el vino blanco es «el gran triunfador», así como caldos espumosos «auténticamente maravillosos» y que están teniendo buenos resultados.
También los vinos de baja graduación están teniendo una buena acogida, ya que tienen «un público más joven y más dinámico», pero también hay tintos que «están triunfando».
La Junta tiende la mano
Por su parte, el vicepresidente segundo del Ejecutivo autonómico, José Manuel Caballero, ha señalado que Castilla-La Mancha «siempre habla bien de Fenavin y considera muy importante Fenavin», una feria con «una trayectoria de éxito que tenemos que defender y que tenemos que utilizar».
Caballero ha querido reiterar «el apoyo del Gobierno» y ha aprovechado para «tender la mano de nuevo para afrontar los retos y las dificultades que existen en el horizonte y que tenemos, más pronto que tarde, que ponernos a trabajar en ellas.
«Como Gobierno de Castilla-La Mancha, siendo muy conscientes de la importancia que tiene la feria, estamos en disposición, a partir de mañana mismo, de sentarnos con la Diputación y con la organización de la feria y trabajar juntos con el sector en lo que pueden ser estos retos de presente, de inmediato y de futuro y también los nubarrones, las amenazas, las dificultades que tan bien conocemos y que, sin duda, necesitan la atención y la unión de todos», ha ofrecido el vicepresidente segundo.
Para Caballero, tras 13 ediciones, «toda historia de éxito necesita actualizarse y reforzarse y, sin duda, ponerle fortaleza a los cimientos y eso es lo que quiere el Gobierno de Castilla-La Mancha», ha apostillado.
