La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos organizó ayer una Jornada sobre Viña y Olivar con motivo de su centenario. La sesión comenzó a las 9 de la mañana con la recepción de asistentes e inauguración, a la que asistieron el concejal de Agricultura de Villarrubia de los Ojos, Miguel Angel Sánchez-Crespo, y gran parte del consejo rector de la cooperativa, con el presidente Cesáreo Cabrera al frente, junto a decenas de personas, unos 80 asistentes.
En primer lugar se habló de ‘Estrategias para control del rendimiento en olivar y mejora de calidad en el aceite’, que impartió José Antonio Martín, ingeniero agrónomo y gerente de Agrícola La Veguilla. Posteriormente, el ingeniero técnico agrícola Félix Yáñez impartió la ponencia ‘Estrategias de cultivo para el control de producción en viña y mejora de calidad en vino’, que despertó también un gran interés.
