A partir de mañana podremos volver a disfrutar de la combinación del sabor de vanguardia y la riqueza de la tradición de Castilla La Mancha de la mano del equipo de Airén, el restaurante del Hotel Intur Alcázar de San Juan que abre de nuevo sus puertas con una ampliación de espacio y todas las garantías.
Para ello, la cadena hotelera ha diseñado Feeling Safe, un completo plan de reapertura integrado por exhaustivas medidas y protocolos de actuación ante los distintos escenarios que presenta el Covid-19, y que, en el caso concreto del restaurante, abarca desde planes de formación para el equipo hasta labores especiales de limpieza y desinfección que garanticen la seguridad y confianza de los clientes.
Entre ellas se encuentra la disposición de puntos higiénicos en la entrada del restaurante y los baños, la limpieza de mesas y sillas tras cada uso y la periódica desinfección de baños y zonas de paso. A esto se suma la equipación especial del equipo de cocina y sala, que cuenta con guantes y mascarillas, y la digitalización de la carta y el menú diario, accesibles a través del teléfono móvil con un código QR. Un menú que cuenta con seis entrantes, seis platos principales y seis postres a elegir por solo 14,70€ y que convive con los jueves gastronómicos de Airén, que la próxima semana tienen como plato principal arroz con bogavante.
De la misma manera, a fin de asegurar la distancia de seguridad recomendada por las autoridades, Airén ha ampliado el espacio de su comedor principal y limitado su aforo al 50%. Un aforo que será controlado mediante la reserva previa, ya sea llamando al 926 558 200 o escribiendo por whatsapp al 607 448 0189.
Además, el restaurante cuenta con la ventaja de disponer de grandes jardines para que los clientes puedan disfrutar del espacio al aire libre con total seguridad. Un espacio en el que podrán volver a celebrarse eventos como bodas y bautizos y en el que próximamente se dispondrán mesas para dar servicio en terraza desde el restaurante.
De igual forma, Airén ofrece a sus clientes un servicio especial de room service para aquellos que prefieran disfrutar de su desayuno buffet a la carta en la intimidad de su habitación.
