El presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, ha reiterado esta mañana en Alcázar de San Juan, en el marco de la celebración de la X edición del Concurso Regional de Vino que se desarrolla con una cata que cuenta con 1.000 participantes, que las administraciones tienen que apoyar al sector del vino con el objetivo de que genere más beneficios y, por consiguiente, más oportunidades de empleo. Son muchos los agricultores, bodegueros y cooperativistas que se ven favorecidos, por lo que entiende que es de vital importancia que a este sector le vaya bien, porque también le va Castilla-La Mancha y al conjunto de la provincia.
Caballero ha destacado, en este sentido, la magnífica iniciativa que lleva a cabo el Ayuntamiento de Alcázar de San Juan, en colaboración con el Consejo Regulador “La Mancha” y el Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, porque, según ha dicho, requiere un gran esfuerzo de coordinación, ejecución y eficacia, ya que son 1.000 personas las que participan.
Se trata de un evento con el que se impulsa la cultura del vino, porque se da la circunstancia de que aún hay mucha gente que vive de espaldas a este producto alimenticio que, consumido con moderación, comporta beneficios para la salud, además de que es clave en el dinamismo económico de nuestra tierra.
El presidente de la Diputación ha indicado, por otro lado, que las cifras de venta de vino ciudadrealeño en el exterior se sitúan en los 480 millones de euros y ha asegurado que esa rentabilidad puede ser aún mayor, si la tendencia sigue al alza, cuando conozcamos los resultados del presente ejercicio, una cifra que espera que siga siendo muy positiva.
Con respecto al concurso y a la cata multitudinaria ha indicado que efectivamente “1.000 no se equivocan”. Ha elogiado la gran participación registrada, sobre todo de jóvenes y de mujeres, y también que se caten vinos de Castilla-La Mancha y de Ciudad Real. Porque es una manera de reconocer y de divulgar la calidad de nuestros productos, ya que nuestras bodegas y cooperativas están haciendo un gran esfuerzo para mejorar sus vinos, adaptarse al mercado, a los cambios de tendencia y a las preferencias del consumidor.
En definitiva, a juicio de Caballero, actos como el Concurso Regional de Vinos sirven para poner en valor que en esta provincia se hacen las cosas bien y que desde las administraciones se puede apoyar y hacer más grande al vino fortaleciendo a la vez el dinamismo económico.
2.500 aspirantes
La alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, por su parte, ha explicado que han sido 2.500 las personas que han solicitado participar en la cata, por lo que han habilitado una carpa en la Plaza de Santa Quiteria con el objetivo de que los ciudadanos que lo deseen puedan catar vinos.
Ha comentado, asimismo, que han promovido la participación de 66 bodegas, que aportan 202 vinos dispuestos para ser catados atendiendo a cinco categorías.
Melchor se ha mostrado partidaria de promover la cultura del vino entre la ciudadanía mientras también se contribuye a dar a conocer nuestras bodegas y a la venta de nuestros vinos.
“Gracias a la colaboración de la DO La Mancha, todas las personas que han quedado fuera del jurado pueden disfrutar del vino en la Plaza de Santa Quiteria”, explicó la alcaldesa alcazareña, destacando la importancia que tiene este concurso en el calendario turístico de la ciudad.
“Cada vez hay más gente joven y mujeres que participan como jurado, la mayoría de ellos amateur. Este concurso supone un acercamiento de la cultura del vino al consumidor potencial. Gracias a esta característica, los vinos que resultan premiados tienen aseguradas las ventas durante todo el año”, dijo.
Melchor agradeció el apoyo de las instituciones provincial y regional, así como el trabajo desarrollado por los empleados municipales que colaboran en el desarrollo del evento, además de los servicios de limpieza, promoción económica, Policía Municipal, Cruz Roja o Protección Civil. Un equipo de más de 150 personas “que hacen posible que en este día Alcázar se convierta en la ciudad del vino”.
