España ha lanzado un nuevo y ambicioso proyecto turístico que tiene como objetivo ensalzar la riqueza y diversidad de sus pueblos a través de la gastronomía y el turismo de excelencia. Tras tres años de intenso trabajo, la Red de Pueblos Gastronómicos de España se ha puesto finalmente en marcha.
Una red que nace con el objetivo de ofrecer al viajero una experiencia singular, invitándole a recorrer España a través de los pueblos más sorprendentes del país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, festividades, patrimonio, leyendas e historia.
Son ocho los municipios que por el momento han superado una auditoría para convertirse en los primeros integrantes de esta red, que ya cuenta con otros 32 pueblos que han firmado su adhesión. Los ocho municipios que ya forman parte de la Red de Pueblos Gastronómicos de España son Alcázar de San Juan, Almendralejo, Aracena, Baena, Cangas del Narcea, Llerena, San Cristóbal de la Laguna y Sigüenza, todos ellos ejemplos de excelencia turística y gastronómica.
La Red de Pueblos Gastronómicos de España se ha constituido como una asociación sin ánimo de lucro que busca aportar valor añadido al sector turístico a través de la formación continua de los agentes locales, la implementación de la tecnología e innovación, la gamificación y una ambiciosa campaña de comunicación y promoción a nivel nacional e internacional.
Fogón y Candela
Los viajeros contarán con la guía virtual de Fogón y Candela, dos personajes que les acompañarán a través de su página web, donde podrán informarse de los “GastroEventos” que se organicen en los disantos municipios.

Otro de los pilares de esta red serán las “GastroRutas”, itinerarios diseñados para conectar municipios cercanos y permitir de este modo al viajero descubrir la riqueza de los territorios de una manera experiencial. La primera de estas rutas será la que una Almendralejo, Llerena y Aracena.
La Red de Pueblos Gastronómicos aspira a convertirse en una marca país que una a los pueblos más singulares de España en torno a su gastronomía, sus fiestas, cultura, patrimonio, arquitectura, naturaleza, tradiciones, folclore y gentes.