La Asociación “Jóvenes Amigos del Vino” ha organizado la primera cata armonizada de la temporada, que será de Bodegas “Más que Vinos” y platos del Restaurante Europa, que tendrá lugar este miércoles a las 21.00 horas en el propio restaurante. La ponente será Natalia del Pino, responsable del área comercial.
Bodegas “Más que Vinos” surgen de la inquietud del equipo enológico hispanoalemán formado por Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez. Está ubicada en la provincia de Toledo y tiene una excelente crítica internacional.
Los vinos y la comida que se catarán son Ercavio Blanco, con Merluza en salsa de gambas; la Malvar de Más que Vinos, con pulpo asado con muselina de patatas; El Señorito, con carrillada de ternera al estilo Europa; y Ercavio Selección Limitada para el postre de Coulant de Chocolate.
Se trata de una cata de plazas limitadas para la que es necesario adquirir entrada, siendo el precio de 18 euros para socios y 25 para no socios.
Las entradas se pueden adquirir en la tienda La ventana Natural o reservarlas a través del e-mail jovenesamigosdelvino@gmail.com.