La Junta defiende la unión de cooperativas y empresas para comercializar el aceite

Lanza Campo de Criptana
Carmen Olmedo en la inauguración del curso de maestro de almazara en la EFA Molino de Viento de Campo de Criptana / Lanza

Carmen Olmedo en la inauguración del curso de maestro de almazara en la EFA Molino de Viento de Campo de Criptana / Lanza

Carmen Olmedo ha recordado en Campo de Criptana que el Ejecutivo de García-Page apuesta por la integración comercial de las cooperativas y empresas a través de la figura de las EAPIR, “ya que sólo siendo más grandes conseguiremos tener una mayor capacidad de negociación en la cadena agroalimentaria y en los mercados”

La delegada de la Junta en Ciudad Real, Carmen Olmedo, ha indicado este martes que “en Castilla-La Mancha disponemos de un producto de máxima calidad, producido en unos olivares centenarios, muchos de ellos, que no se pueden deslocalizar y que constituyen una auténtica mina de oro líquido por la que debemos apostar, en su promoción y en la mejora de su comercialización”.

Declaraciones de la responsable del Gobierno regional en Ciudad Real, en el transcurso de inauguración del curso de maestro de almazara impartido por el centro especializado en la formación del sector agrícola intensivo y del sector vitivinícola EFA Molino de Viento de Campo de Criptana en el que participan 30 alumnos y alumnas.

Olmedo ha recordado que el Ejecutivo de Emiliano García-Page apuesta por la integración comercial de las cooperativas y empresas a través de la figura de las EAPIR (Entidad Asociativa Prioritaria de Interés Regional), “ya que sólo siendo más grandes conseguiremos tener una mayor capacidad de negociación en la cadena agroalimentaria y en los mercados”.