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03 marzo 2024
ACTUALIZADO 22:22
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Tras consultar a las cooperativas olivareras

Castellar de Santiago superará los 12 millones de kg de aceituna al finalizar la campaña

Apuntan que será una "extraordinaria cosecha" con "muy buenos datos" para la localidad

Imagen de un tractor en la cooperativa / Lanza
Imagen de un tractor en la cooperativa / Lanza
Lanza / CASTELLAR DE SANTIAGO

A falta de aproximadamente un mes para dar por finalizada la recogida de aceituna en la localidad de Castellar de Santiago y tras consultar  a las dos cooperativas olivareras de la localidad, la Cooperativa de San José y la Cooperativa  Nuestra Señora del Pilar, Castellar de Santiago “superará los 12 millones de kg de aceituna al finalizar  la campaña”, según indica el Ayuntamiento en nota de prensa.

Añade que será un “aceite de calidad virgen extra extraído de aceituna sana por la ausencia de enfermedades y plagas”, siendo recogida la aceituna “en la mayoría de los casos de forma tradicional y, en otros, con máquinas, ya sean pinzas o paraguas”.

Por todo ello indica que será una “extraordinaria cosecha” con “unos muy buenos datos para nuestra localidad, en la que la base de su economía es la agricultura y especialmente el olivo”.

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  • Recogida de aceituna / COLIVAL
  • Aceitunas recogidas en la campaña / COLIVAL
  • Aceitunas recogidas en la campaña / COLIVAL
 Elena Rosa
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