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28 marzo 2024
ACTUALIZADO 18:10
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    • Ricardo Chamorro, Milagros Calahorra y Emilia Martín, hermano mayor de la Flagelación
      • Cofrades y fieles en el templo / J. M. B.
      • LA Virgen del Mayor Dolor / J. M. B.
      • El Cristo estaba preparado /J. M. B.
      • Se realizó el Viacucis en el templo / J. M. B.
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      El presidente de la Diputación -c- con la Hermandad del Ecce Homo (Pilatos)
      Hermanos y fieles lamentan la suspensión / Antonio López
      Armaos en la Ruta de la Pasión Calatrava en Aldea del Rey / Elena Rosa
      Imagen de Nuestro Padre Jesús de la Bondad en su salida de 2023 / J. Jurado
      Hermandad Nuestro Padre Jesús del Perdón Miguelturra
      El concierto de música sacra que tuvo lugar en Villanueva de los Infantes / Lanza
      Miguel Ángel Valverde, Agustín Espinosa, David Triguero, Francisco Javier Núñez y otros diputados, alcaldes y concejales del Campo de Calatrava, durante la recepción de periodistas internacionales que pasarán la Semana Santa en la provincia / J. Jurado
      Cristo de la Luz de Daimiel en el Vía Crucis / Ayuntamiento de Daimiel
      La Hermandad de la flagelación tampoco pudo salir en procesión / Elena Rosa
      Hermanas del Silencio que iban a acompañar a la Virgen / J.M. Beldad
      Las Penas suspende su estación de penitencia / J.M. Beldad
      El mal tiempo impide la salida de Medinaceli y la Virgen de la Esperanza / J.Jurado
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Los hosteleros de Castellar de Santiago invitan a los ciudarrealeños a visitar este fin de semana ‘Sabores del Quijote’

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Ayuntamiento y plaza principal de Castellar de Santiago / Lanza
Julia Yébenes / CIUDAD REAL
El evento, organizado por la Diputación, se celebrará este sábado 23 y domingo 24 de marzo y estará dedicado a la caza menor y la perdiz roja

Por segundo año, Castellar de Santiago acogerá una de las sesiones de la feria ‘Sabores del Quijote y platos de nuestra tierra’, iniciativa que desarrolla la Diputación de Ciudad Real, con el objetivo de potenciar la gastronomía provincial, a través de los platos tradicionales y sus versiones más experimentales a partir de materias primas de gran calidad.

El evento se celebrará este sábado 23 y domingo 24 de marzo y estará dedicado a la caza menor y la perdiz roja, y en su desarrollo se podrá disfrutar de un gran número de actividades, desde citas más lúdicas como música en directo, rondallas, o teatro de calle, hasta las de carácter deportivo como rutas de senderismo o en BTT, además de la degustación de tapas y catas, clases magistrales de cocina con chefs reconocidos.

Durante dos días, los visitantes podrán disfrutar de estas convocatorias y podrán visitar la veintena de stands de empresas agroalimentarias y cinegéticas de la comarca, de queso y pan de cruz, y de varias denominaciones de origen de aceite y vino que se darán cita en la segunda actividad de la edición de 2019.

Así, en plenos preparativos, los hosteleros locales han querido animar a través de un vídeo a toda la ciudadanía de dentro y de fuera de la provincia a visitar la población el fin de semana y disfrutar de todas las actividades y de los platos que han creado para el evento.

Calidad de los productos

La alcaldesa de Castellar de Santiago, Carmen Ballesteros, ha destacado la calidad de los productos y alimentos de la tierra y la importancia de este tipo de eventos para los establecimientos y empresas locales, además del papel que tienen los grupos de desarrollo local.

“Es una forma de poner en valor, ha señalado la primera edil, un recurso en un enclave único en Europa donde se cría la perdiz roja”, además de visibilizar “el empleo y los puestos de trabajo que da este sector”, tanto a nivel cinegético como en la transformación del producto con las empresas de conserva, y la aportación a la actividad turística.

Las tapas que se podrán degustar en el pabellón deportivo María Dolores Fuentes del municipio tendrán como protagonistas a las carnes de perdiz o conejo, además de vegetales de la tierra como el pimiento, y estarán elaboradas por los restaurantes de La Cabaña, Parris y Solera, los bares El Rincón del Chivo, Porras, La Plaza y la Kaña Loka y el Mesón Eclipse, todos de la localidad.

 

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