En medio gigantes turísticos internacionales, la provincia de Ciudad Real ha sido capaz de ponerse en el ojo del huracán y atraer a miles de visitantes al stand de Castilla-La Mancha en la Feria Internacional de Turismo 2020. El tremendo despliegue de actividades, conferencias, catas, demostraciones culinarias, exhibiciones de baile, talleres infantiles y dinámicas relacionadas con las nuevas tecnologías han sido las grandes bazas con las que la provincia ha convencido al viajero.
Mientras que a lo lejos sonaban gaitas, paseaban jotas zaragozanas y los stands de América Latina no dejaban de repartir cócteles, la provincia de Ciudad Real este sábado ha conseguido ser el corazón del pabellón siete de Fitur. Pocos huecos han quedado entre las diez de la mañana y las ocho de la noche entre las colosales recreaciones de la plaza de Almagro, el parque minero de Almadén, la puerta de entrada de la feria de Albacete, las Casas Colgadas de Cuenca, el Hayedo de Tejera Negra de Guadalajara o la sinagoga Santa María la Blanca de Toledo. En esta ocasión, el punto de mira ha estado en los pueblos y Castilla-La Mancha ha sorprendido.
Un turismo que llegue “a todos los rincones de la región
“Castilla-La Mancha está de moda y eso hay que aprovecharlo”. La consejera de Economía, Empresas y Empleo de Castilla-La Mancha, Patricia Franco, ha destacado que el objetivo del Gobierno regional es que “el turismo llegue a todos los rincones de la región” debido al “potencial “vertebrador” que tiene para la economía de los pueblos y para el desarrollo rural.
El turismo no se puede deslocalizar, los recursos turísticos están en los pueblos, y además es una actividad que genera economía tanto entre grandes como pequeñas empresas. Por ello, Patricia Franco ha apuntado que el objetivo es “amplificar la oferta turística y redirigir muy bien el canal de comercialización para ser mucho más efectivos” en el marco del nuevo Plan Estratégico de Turismo para el periodo 2020-2023.
Convencida de que el turismo “dará buenas noticias en la provincia de Ciudad Real y en el resto de la región”, Patricia Franco ha expresado que en los últimos años “hemos sido capaces de ir buscando nichos de mercado”, que han permitido mejorar los resultados en viajeros y pernoctaciones.
Pero, “no nos podemos relajar, Castilla-La Mancha es inmensa, tiene tanta riqueza patrimonial, natural y cultural que es difícil paquetizarla”, ha insistido la consejera, que ha considerado que es importante tener “todo dibujado, trazado y consensuado”, además de no vender el turismo “en un solo contenedor”, como ocurre con los destinos de sol y playa.
Con el fin de aprovechar algunas de las banderas de turismo especializado que hasta ahora la región no había explotado comercialmente, Patricia Franco ha aludido a algunos de los nuevos productos de “turismo especializado y de calidad” presentados en Fitur, como la nueva ‘Guía para viajar con niños’, el ‘Turismo de las estrellas’ en el Valle de Alcudia y Sierra Madrona, la marca ‘Raíz culinaria’ o la ‘Agenda 365 en Castilla-La Mancha’.
Para la dinamización del turismo en los pueblos, que tiene que estar relacionada además con la aplicación de las nuevas tecnologías, la consejera también ha hecho referencia al esfuerzo realizado por el Ejecutivo de Emiliano García-Page por declarar nuevas Fiestas de Interés Regional e impulsar otras de Interés Nacional, “que son un enganche para visitar nuestros pueblos y un reclamo cultural constante”.
Así pues, el viajero de patrimonio y naturaleza también quiere disfrutar del folclore, las tradiciones y de la hospitalidad de las gentes de La Mancha. “En definitiva, tenemos una rica propuesta turística, que entre todos tenemos que ser capaces de promocionar al máximo”, ha concluido la consejera.
Desde la sala reservada para la prensa, donde ha reconocido que los días de Ciudad Real “son siempre de mucho ambiente”, la consejera ha hecho un balance “favorable” de los cuatro primeros días de Fitur y ha insistido en que Castilla-La Mancha no desprecia a ningún público, en referencia al día de puertas abiertas para el público general.
“Trabajamos muy bien con los profesionales, en acuerdos con turoperadores, pero también queremos que el público inquieto que viene a Fitur piense en Castilla-La Mancha como destino que te ofrece aquello que te esperas y lo que no te esperas”, ha señalado, al mismo tiempo que ha aludido al eslogan propuesto por el Gobierno regional para la cuarenta edición de Fitur.
Los pueblos pequeños se movilizan en Fitur
El Carnaval de Miguelturra, la fiesta de la Borricá de Torrenueva y el Corpus Christi de Porzuna o las Jornadas Histórico-Turísticas de Montiel. Los pueblos de la provincia de Ciudad Real, grandes y pequeños, han estado movilizados en Fitur. Veintiuna de las veintiocho conferencias programadas han estado organizadas por ayuntamientos, incluidas las grandes poblaciones, Ciudad Real, Puertollano, Valdepeñas, Alcázar de San Juan o Tomelloso.
Como un “día de fiesta” conciben las gentes de Ciudad Real la Feria Internacional del Turismo y la Diputación provincial, al igual que la Junta de Comunidades, ha insistido este año en promocionar los pequeños pueblos para promover el turismo como agente dinamizador de la economía.
“Si el mundo está aquí, Torrenueva también quiere estar aquí”. El alcalde de este pueblo con 2.752 habitantes, Julián León, ha subrayado el interés que tienen las pequeñas localidades de la provincia por estar en Fitur, en su caso, para promocionar la Borricá, declarada Fiesta de Interés Regional.
Si de algo puede hacer gala la provincia es de sus gentes y sus tradiciones, por eso los vecinos de Torrenueva han lucido pañuelos de yerbas con calaveras y tibias cruzadas que nada tenían que ver con la bandera pirata, sino con la veneración de las benditas ánimas en el martes de Carnaval, una tradición centenaria que viene de 1694.
El alcalde de Torrenueva ha apuntado que hoy “el turismo es una fuente de riqueza y para asentar población en los pueblos despoblados”, por lo que ha insistido en la importancia de las inversiones para promover el sector.
“Si nos dan subvenciones para mejorar las infraestructuras, las comunicaciones y potenciar este tipo de fiestas, muchísimo mejor”, ha apostillado, tras hacer referencia a los alojamientos rurales y al restaurante Retama, el único que tiene una estrella Michelín de todo Ciudad Real.
Los destinos más demandados por turistas y turoperadores
Las Rutas del Vino y la Ruta del Quijote han destacado entre las propuestas turísticas más demandadas entre turoperadores para su incorporación a planes de viaje y entre los viajeros dispuestos a sorprenderse. Desde primera hora, las pilas de folletos no han dejado de menguar por las miles de personas sedientas de información.
Almagro, Almadén, Villanueva de los Infantes y Valdepeñas han sido algunas de las localizaciones más repetidas, aunque también “pueblos con encanto”, como Viso del Marqués con el Palacio de Santa Cruz y San Carlos del Valle con su histórica iglesia barroca. La provincia de Ciudad Real ha hecho especial hincapié en demostrar que es mucho más que molinos y parques nacionales.
En época estival, las Lagunas de Ruidera es el destino de baño más atrayente para el público madrileño, predominante este fin de semana en Ifema, que no ha desaprovechado la oportunidad de participar en sorteos, como el propuesto por la Junta para pasar “una experiencia viajera inolvidable en Castilla-La Mancha”.
Y pasar por La Mancha implica comer bien. Uno de los folletos más demandados ha sido el de productos típicos, que incluye las migas, los torreznos o como no, el vino, pues “Castilla-La Mancha cuenta con el territorio más extenso de Europa de denominaciones de origen y pagos”. La gente también ha demandado recetarios.
A nivel regional, las ciudades patrimonio de la humanidad, Cuenca y Toledo, aparte del Parque Minero de Almadén, y el turismo de naturaleza en Guadalajara, ha tirado mucho. Tanto como el nuevo libro de castillos y de escapadas con niños. El Gobierno regional también ha promocionado los parques arqueológicos, con la intención de reabrir las rutas por yacimientos como Alarcos y Segóbriga.
Dispuesta a reinventarse y adaptarse a las nuevas tendencias, Castilla-La Mancha también ha tenido stands en otros pabellones, con el fin de promocionar sus “escenarios de cine” y el potencial de sus festivales, como el Viña Rock de Villarrobledo.
Castilla-La Mancha destaca en Ifema con la “montaña rusa virtual”
El turismo del futuro para por la aplicación de las nuevas tecnologías y Castilla-La Mancha ha sido muy consciente de ello al atraer la atención con un robot inteligente que ha interactuado con el público y con el paseo virtual en montaña rusa por los escenarios de la región, dos de las propuestas más innovadoras en los pabellones de Ifema.
‘Dulcinea’, la unidad ‘Pipper’ vestida de manchega con pañuelo rayado incluido, ha bailado varias jotas, mientras que cientos de personas cogían las gafas virtuales dispuestas a sumergirse en un mundo virtual en tres dimensiones en 360 grados, que ha pasado por el castillo de Calatrava la Nueva y los molinos de Campo de Criptana.
Si el Gobierno regional quería impactar lo ha conseguido sin duda al observar como las personas que se colocaban las gafas de tres dimensiones se agarraban a las sillas al bajar por la cascada del nacimiento del Río Mundo, se asustaban al ver un gladiador del parque arqueológico de Segóbriga saltar encima del vagón y sonreían al ver campos de girasoles, cervatillos correr y un águila surcar el cielo en Cabañeros.
De los artesanos a la gastronomía: una actividad frenética
Demostraciones de artesanía, catas gastronómicas, showcooking y talleres infantiles. En los 1.370 metros cuadrados del stand de Castilla-La Mancha, la actividad ha sido frenética por el Día de Ciudad Real, la provincia más implicada de toda la región en la Feria Internacional del Turismo.
Maestro artesano de la madera y ebanista, Santos Romero Vargas, de Almagro, ha mostrado la elaboración de asientos con enea y otras fibras vegetales, mientras que Manuel Barba, de Alfareria Virgilio, utilizaba el torno para la elaboración de las tradicionales alcantarillas del Santo Voto de Puertollano. Ambos han coincidido en la importancia de estar en Fitur, “para que el mundo nos conozca”.
En la sala de catas, los showcooking han estado hasta arriba de gente que ha seguido con atención y probado las delicias de Aurora y Belén Castro del Mesón Octavio de Ciudad Real o Rubén Sánchez-Camacho del restaurante Epílogo de Ciudad Real. También ha estado el Tagore de Piedrabuena, con una tapa de la feria Sabores del Quijote, promovida desde la Diputación.
La sumiller del Mesón Octavio, Belén García, ha destacado el interés por divulgar la “cocina de cercanía” a través de una tapa llamada ‘Monte’, que ha querido representar como “la naturaleza abraza la vida”. Asimismo, ha advertido su intención de “ayudar a hablar de la gastronomía a todos los pueblos de la provincia”.
Belén García, sumiller del Mesón Octavio, ha insistido en la cocina de cercanía, a través de una receta de caza llamada ‘Monte’, donde “la naturaleza abraza la vida”. También ha destacado que es relevante “ayudar a hablar de la gastronomía a todos los pueblos de la provincia”.
Pero las delicias para el paladar no han quedado ahí. Alcázar de San Juan, Socuéllamos, Herencia o Poblete han traído sus productos típicos, los mejores tentempiés para aguantar el trasiego en esta feria maratoniana.
