Afexpan ha llevado a cabo un curso de formación gratuito sobre Repostería y Tratamiento del Chocolate, dentro del programa de acciones formativas de la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR), con el objeto de que tanto las empresas como sus trabajadores sean cada vez más competitivos. La actividad formativa, cofinanciado por el Gobierno Regional y el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, ha estado dirigida preferentemente a trabajadores ocupados que, durante 30 horas de forma presencial, han aprendido la utilización de esta materia prima y mostrar todas las posibilidades que ofrece para establecimientos de pastelería o de restauración, en general.
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