La primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de Ciudad Real, Eva María Masías, participó en la asamblea ordinaria de ‘Saborea España’, “un proyecto turístico que tiene como objetivo poner el valor gastronómico de las capitales españolas”.
“Tenemos la suerte de decir que Ciudad Real es la única capital castellano-manchega en formar parte de esta lista”, indicó Masías, quien intervino en la asamblea telemática, la cual contó con la presencia de Adolfo Muñoz presidente de esta entidad, así como de José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España.
“Es un momento muy complicado para el sector, por lo tanto, cualquier propuesta, cualquier iniciativa será bien recibida”, expuso la concejal responsable de Turismo, que recordó que ‘Saborea España’ “nos va a servir para situar a Ciudad Real en el mapa gastronómico del país, pero también, es una oportunidad para prepararnos desde las nuevas tecnologías y la sostenibilidad para volver a ser anfitriones de turistas en cuanto la situación epidemiológica lo permita”.
Masías incidió en la necesidad de sumarse a estas y otras propuestas, y de trabajar todos unidos porque “la hostelería ha lanzado un SOS, y desde la administración local estamos haciendo todo lo posible por salvarla. Pero necesitamos la implicación de todas las instituciones para rescatar a un sector que se ha visto afectado por el Covid-19”.
Con este paso hacia adelante, se pretende “consolidar y preparar a esta ciudad, que ya ha demostrado tener un gran potencial turístico” con una gastronomía que “tiene el suficiente atractivo para ser referente en la economía local por sí sola, y crear riqueza y empleo en la ciudad”.
