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09 febrero 2025
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La Facultad de Letras de la UCLM en Ciudad Real organiza su primer concurso de migas

de
H. Peco / CIUDAD REAL
La Facultad de Letras de la UCLM en Ciudad Real ha organizado su primer concurso de migas en el que han participado más de setenta alumnos, en una soleada mañana donde había en juego un jamón para el equipo ganador.

    Más de setenta alumnos se han agrupado este jueves a las puertas de la Facultad de Letras de la UCLM en Ciudad Real para participar en su primer concurso de migas, que aspira a convertirse en una tradición.

    Siete grupos, procedentes de los diferentes grados que se imparten en el Centro, han dado color a este primer concurso miguero, repartidos de forma metódica para evitar posibles accidentes de cocina, con camisetas en las que podían leerse mensajes como «soy de letras, ¿me das tu número«.

    Las viandas, que han sido suministradas por la propia Facultad, han ido entregándose pasadas las 13:00 horas, momento en el que ha arrancado un concurso, donde el único objetivo era hermanar a los estudiantes y pasarlo bien.

    Desde primera hora del mediodía, el jurado, compuesto por personal de Facultad y representantes de los propios estudiantes, han velado para que todo transcurriese en orden y evitar que algunos de los grupos emplease más aceite del necesario para cocinar el típico manjar manchego, evitando con elloposibles dolores estomacales, innecesarios a todas luces.

    Algunos de los estudiantes han mostrado ciertas lagunas, preguntándose cuánta agua era necesaria para empapar las migas, o qué freir primero; estos pequeños fallos han sido sofocados rápidamente por otros a los que se les notaba cierto bagaje sobre los fogones, encargándose de dirigir al grupo, capitaneando con maestría para sacar adelante unas migas de campeonato.

    Pasadas las 14:00 del mediodía se han empezado a degustar los primeros platos, sometidos al estricto paladar de los jueces, que una vez elegido el equipo ganador, ha hecho entrega de un jamón conmemorativo.

     

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Cristina Megía
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