Origin Natura, la feria dedicada a los extractos, nutrientes naturales y los frutos secos y que tiene por lema ‘El futuro de lo natural’ vive su cuenta atrás para que esté todo listo para su celebración los próximos días 16 y 17 de enero de 2025 en la Institución Ferial Diputación de Ciudad Real (IFEDI) de la capital y con la intención de convertirse en una cita internacional del sector de carácter anual.
Una feria que quiere ser el punto de encuentro de la cadena de valor de una industria en constante transformación y que para los organizadores va a marcar un antes y un después en este sector clave para los ámbitos de la alimentación y la salud.
Un punto de encuentro de los actores claves del sector desde cooperativas, procesadores agrícolas, hasta fabricantes y distribuidores con una enfoque integral en la innovación, la sostenibilidad y la oportunidades de negocio. Y que para esta primera edición ya se han colmado las expectativas de la organización en cuanto a expositores y compradores.
Organizada por la empresa manzanareña, Pomona Keepers contará con colaboración del Gobierno de España, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, la Diputación de Ciudad Real, el Ayuntamiento de Ciudad Real, la Universidad de Castilla-La Mancha, además de diversos organismos y entidades.
El director de la feria, Vicente Sánchez-Migallón ha explicado en un encuentro con los medios que a escaso un mes para la celebración se puede confirmar que van a llenar el atrio del IFEDI de expositores (algo más de 40) y que más de la mitad van a ser empresas innovadoras de Castilla-La Mancha.
Además ha explicado que tienen confirmados compradores de todos los sectores que participan en esta feria como el de la alimentación, la cosmética o el farmacéutico y de países de todo el mundo, procedentes de países como Portugal, Polonia, Italia o Ecuador, entre otros.

Equilibrio entre expositores y compradores
La intención no es la cantidad, ha añadido, sino mantener un equilibrio entre expositores y compradores. «Queremos que la feria crezca de manera progresiva porque la idea es celebrarlo anualmente. Intentaremos aumentar los expositores y entonces aumentar los compradores internacionales».
Entre los objetivos de esta iniciativa, ha apuntado Sánchez Migallón, estar el dinamizar el sector de nutrientes, extractos y frutos secos, conectar a todos los eslabones de la cadena de valor desde la producción hasta la comercialización e impulsar la sostenibilidad como pilar del futuro del sector.
Algo que conseguirán a través de diferentes áreas, como presentaciones de productos innovadores que marcarán tendencia en la industria, un foro de conferencias y mesas redondas con expertos internacionales de este sector, un espacio de Networking para establecer contactos estratégicos, propuestas y avances en investigación, desarrollo y sostenibilidad.
Ha adelantado que en las conferencias, ya prácticamente completada la programación, participarán reconocidas instituciones y reconocidas empresas como Deloite compartiendo análisis y tendencias del sector, AINIA destacando avances en tecnología y sostenibidad, el IRIAF presentan proyectos muy interesante, la Universidad y Pomona Keppers «que coordinará y promoverá una visión colaborativa entre empresas e instituciones». Además cuentan con un comité técnico donde están entidades como ASAJA, Flucom o Cooperativas agroalimentarias.
Ciudad Real, ubicación «ideal»
Sobre su ubicación, el director de la feria asegura que “es ideal” destacando las comunicaciones y que la capital esta a unos 200-300 kilómetros de media de Andalucía, Comunicad Valenciana y Extremadura que son las zonas junto con Castilla-La Mancha más importantes de producción agroalimentaria.
Además del director de la feria, en el encuentro con los medios también han asistido la CEO de Pomona Keepers, Otilia Romero de Condés, el catedrático del Departamento de Ingeniería Químicas de la UCLM, Ignacio Gracia Fernández; la concejal de Turismo del Ayuntamiento de Ciudad Real, Cristina Galán, la delegada de Agricultura en Ciudad Real, Amparo Bremard, la vicepresidenta segunda de la Diputación provincial, Sonia González Martínez.

Que la riqueza se quede en la región
La CEO de la empresa organizadora, Pomona Keepers ha explicado previamente que esta feria consideran que es «la gran revolución del sector agroalimentario, transformando e impulsando la cadena de valor desde la producción hasta la comercialización» y que lo que se pretende se pretende con este evento «es que el valor añadido se quede aquí con nosotros».
Para el catedrático del Departamento de Ingeniería Químicas de la UCLM, Ignacio Gracia Fernández, realizar esta feria en Ciudad Real es «porque estaba ahí la oportunidad» y ha explicado que lo que se va a hacer en este foro es dar ideas, ofrecer tecnología, demostrar con personas que ya ha desarrollado productos con altas propiedades y dar una oportunidad a lo que sabemos hacer a la gente de la tierra «para que la riqueza se quede».
La idea es, ha afirmado que una persona que venga pueda tener contactos, desarrollar ideas de negocio, pueda generar riqueza e incluso pueda estar asesorado económicamente», esto es gracias, según Gracia a que «muchas instituciones se han puesto de acuerdo, algo que debería pero no suele ser lo habitual».
El privilegio para Ciudad Real de ser anfitriona de un evento como este ha sido destacado por la concejal de Turismo, Cristina Galán además de ofrecer al visitante su ocio y gastronomía. Galán ha destacado en este sentido la calidad hotelera y lo amable y acogedora de la ciudad porque los que vengan «van a tener tiempo de disfrutar de nuestra ciudad»
Origin Nauture es para Galán muy interesante y novedosa, además de importante para Castilla-La Mancha ya que «nuestros productos agroalimentarios son fundamentales para nuestra riqueza y nuestra economía”.

El Gobierno regional tendrá stand y la organización contará con el apoyo del IPEX
La celebración de esta “es un acierto» para la delegada de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Amparo Bremard, «porque viene a implantarse dentro de un campo está en pleno auge, ya que cada vez cuidamos más nuestra salud, nuestro aspecto y nuestra alimentación”, y esa, ha advertido, “es una de las cuestiones en las que se puede perfectamente profundizar en este sector”. Además ha recordado como en la provincia se producen esos extractos naturales “tan beneficiosos y que se emplean en el campo médico e incluso en el campo de la cosmética”.
Otro de los aspectos destacados por la representante del Gobierno regional ha sido el cultivo de frutos secos en la región, concretamente el pistacho que ha descrito como un producto en el “somos una referencia, primero, por la calidad y, en segundo lugar, por la extensión del cultivo que tenemos en Ciudad Real”.
A este respecto, ha avanzado que próximamente “van a entrar muchas hectáreas en producción en nuestra Comunidad Autónoma”, porque “desde la Consejería estamos elaborando un plan estratégico de pistacho junto a la Universidad de Castilla-La Mancha que, seguramente, va a incluir la generación de esta valorización de los residuos o incluso del producto en sí para que se pueda aprovechar dentro de esta feria”.
Ha manifestado el apoyo del Gobierno de Castilla-La Mancha a la promoción del sector agroalimentario «a través de la celebración de ferias y eventos a las que el Ejecutivo de Emiliano García-Page destina 2,3 millones de euros anuales”. Ejemplo de ello es la participación en esta, en la que estará presente con con un stand institucional de promoción de los productos de calidad ‘Campo y Alma’, además de prestar apoyo económico y respaldo a través del Instituto de Promoción Exterior (IPEX) “que se dedica a velar y a ayudar a las empresas a la internacionalización”.
Y es que el sector agroalimentario es un sector que representa el 18 por ciento del Producto Interior Bruto y que el Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa con numerosas medidas “para ayudar a nuestros agricultores a emprender y a la incorporación de más gente joven al sector”, destacando también las ayudas FOCAL y VINATI «a disposición de nuestra industria agroalimentaria para seguir impulsando la modernización, la innovación y la investigación junto al sector”.

Ciudad Real es una tierra con un enorme potencial que Origin Natura viene a reafirmar
Por último, la vicepresidenta segunda de la Diputación, Sonia González, ha afirmado que Ciudad Real es una tierra con un enorme potencial y Origin Natura viene a reafirmarlo y ha invitado a todos los actores de los sectores agroalimentario, salud y cosmética a que vengan y apuesten por esta feria para ser parte de «esta gran iniciativa que viene para quedarse».
Se ha mostrado convencida que Ciudad Real va a demostrar que tiene todo lo necesario para ser un referente y esta feria solo va a ser el principio de muchas más oportunidades que están por venir.
Porque para la responsable de Impulso Económico y Territorial la elección de la provincia y en concreto su capital no es «al azar» enumerando razones como su ubicación estratégica tanto en cuestión de comunicaciones como en territorios productores del sector al que se dirige el evento. Añadiendo la capacidad de la capital para albergarlo haciendo especial mención al IFEDI ,»una instalación de vanguardia y puesta a disposición de la provincia y esta abierta para la celebración de evento internacionales de tanta importancia». Ha destacado la proyección internacional de la provincia gracias a este evento que va a dar a la esa «imagen de Ciudad Real amable como un punto de encuentro» de gente de todo el mundo.