‘Tan cerca, tan diferente’. Bajo este eslogan, la Diputación de Ciudad Real puso en marcha el pasado otoño su nueva estrategia de promoción turística para la provincia, que este fin de semana desgrana en la Feria Internacional del Turismo, FITUR 2025. La Diputación lleva al día de la provincia, que se celebra el sábado 25 de enero en el Ifema de Madrid, su nueva visión, más centrada en el exterior de las fronteras provinciales y con un abanico más amplio de oferta, no sólo gastronómica, aunque también, pero con otros pilares como la naturaleza, la cultura y el patrimonio para sustentar el atractivo turístico de Ciudad Real.
‘Sabor Quijote’ es el nuevo sello que aglutina toda esta variada oferta de naturaleza, cultura, patrimonio y gastronomía con la que la provincia quiere seducir a los visitantes de más allá de nuestras fronteras. La nueva marca con la que el turismo provincial se da a conocer al mundo es una evolución del anterior programa ‘Sabores del Quijote’, más enfocado en eventos de interior y con el aspecto gastronómico como principal reclamo. El nuevo gobierno provincial, en manos de PP y Vox, ha querido hacer un lavado de cara a la anterior estrategia socialista y ha abierto dos nuevas líneas de promoción, consistentes, por un lado, en sacar la divulgación del potencial turístico de la provincia fuera y, por otro, en traer agentes del exterior de las fronteras provinciales (medios, youtubers, instagrammers, tiktokers, influencers en general) para que promuevan y promocionen entre su público y seguidores los muchos atractivos que atesora Ciudad Real.
Esta nueva estrategia de doble vertiente inició su andadura a principios de octubre pasado, en un acto celebrado en la Iglesia de San Agustín de Almagro, “puerta de entrada” de muchos de los visitantes que viene a conocer la provincia. Allí, el presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, y la vicepresidenta quinta de la institución provincial y responsable del área de Impulso Sociocultural y Turístico, María Jesús Pelayo, dieron a conocer el nuevo plan para proyectar la provincia en el exterior, con la idea de “generar nuevas oportunidades y desarrollo para el territorio”.

Ciudad Real, tanto de que presumir
La nueva visión promocional de la Diputación no ha querido perder, sin embargo, el vínculo de la etapa anterior con la figura del Quijote, “un embajador tan universal” que había que aprovecharlo, según Valverde. El presidente de la Diputación remarcó durante la presentación de la iniciativa ‘Sabor Quijote’, en Almagro, las bondades de la provincia, subrayando que es más que gastronomía. Para el dirigente popular la naturaleza, la riqueza histórica, la presencia “imponente” de las órdenes militares o la relevancia de la provincia como uno de los territorios cinegéticos más importantes de Europa, son algunos otros atractivos que complementan el componente gastronómico que ofrece Ciudad Real. En resumen, aseguró que “tenemos tanto de lo que presumir” que hay que difundirlo, darlo a conocer.
Piedrabuena, Socuéllamos, Córdoba y Madrid
Con la vista puesta en ello, en 2024, la nueva estrategia de promoción turística de la Diputación ha tenido como objetivo cuatro localidades. Dos de interior, Piedrabuena y Socuéllamos, municipios de la provincia elegidos para recibir a los agentes de comunicación y creadores de contenidos, y Córdoba y Madrid, ciudades en las que la Diputación desplegó sus mejores armas promocionales en el arranque de la nueva campaña ‘Sabor Quijote’. En el calendario inicial, estaba incluida también la ciudad de Valencia, por pertenecer también a una de las comunidades autónomas desde las que más turismo llega a Ciudad Real. Madrileños, andaluces y valencianos son los que más visitan la provincia. Finalmente, el acto de presentación de Ciudad Real en Valencia, previsto para el 14 de noviembre, no pudo celebrarse debido a la tragedia de la DANA.
La responsable del área de Impulso Sociocultural y Turístico de la Diputación de Ciudad Real, María Jesús Pelayo, está convencida de que el nuevo plan, ‘Sabor Quijote’, que cuenta con la colaboración de municipios, administraciones y entidades de desarrollo rural, supone un antes y un después en la estrategia promocional de la provincia y es la adecuada para conseguir que Ciudad Real se convierta en uno de los principales destinos turísticos de interior. Para la vicepresidenta provincial, ‘Sabor Quijote’ presenta “una imagen diferente, moderna y adaptada al S.XXI”.

Senderismo, catas y música en Piedrabuena
Siguiendo esta línea de modernidad, ‘Sabor Quijote’ se estrenó sobre el terreno el sábado 26 de octubre de 2024 en Piedrabuena. En esta localidad, perteneciente a la comarca natural de Los Montes de Ciudad Real, se desarrolló “un gran evento” con participación de un centenar de periodistas, divulgadores, creadores de contenidos, influencers y blogueros, especializados en turismo de naturaleza y gastronomía, con una media de 1.1 millones de seguidores, es decir, potenciales turistas y visitantes de los recursos turísticos que ofrece Ciudad Real. Para dar a conocer los valores de la comarca y la provincia se organizaron tres rutas de senderismo: la ruta de los Volcanes, la ruta de los Castillos y la Tabla de la Yedra y el Jaralejo, una cata de aceite de oliva virgen extra y una degustación de productos típicos en el Castillo de Mortara-Plaza de Toros, amenizada por The Barembar Ensemble. La intensa jornada finalizó en el Centro Cultural de Piedrabuena con un concierto de música sinfónica, zarzuela y canciones populares a cargo de la Orquesta Filarmónica de La Mancha (Ofman), en el que también participó la Coral Polifónica de Piedrabuena. Este último evento estuvo abierto al público.
Y es que, aunque la responsable de Turismo de la Diputación, María Jesús Pelayo, aseguró que tanto los técnicos de turismo, como los empresarios, como los ayuntamientos habían demandado un cambio en la estrategia y un programa para promocionar la provincia en el exterior, lo cierto es que la nueva apuesta se estrenó no exenta de críticas por el carácter restrictivo de las actividades programadas. Tanto es así, que el alcalde de Piedrabuena, José Luís Cabezas, sugirió desde el inicio combinar la nueva iniciativa con la anterior para mantener el éxito que en la localidad tenían los eventos de fin de semana, con comidas populares y concursos de tapas asociadas a un producto gastronómico del plan previo, ‘Sabores del Quijote’. La respuesta del presidente de la Diputación a la petición ha sido que ambos modelos “son compatibles”, el de sabor más popular para el circuito de visitantes internos con el de promocionar la provincia en el exterior y generar atracción.
En este sentido, desde la Diputación se ha señalado que la nueva estrategia no es “cambiar por cambiar, sino cambiar para mejorar”. Por eso se insiste en que la figura del Quijote sigue siendo clave en la promoción de la provincia, “poque es una marca que nos identifica y nos representa a nivel universal”. Con todo, los pueblos que, como Piedrabuena, tenían bien arraigada la iniciativa ‘Sabores del Quijote’ se sienten recelosos, ya que la nueva estrategia, pilotada por Valverde y Pelayo, es de carácter rotativo. De manera que para evitar perder el “tirón” de años anteriores el alcalde de Piedrabuena ya anunció que el Ayuntamiento de la localidad organizaría por su cuenta para este mismo año un evento en torno a la carne de caza.

Vino y magia en Socuéllamos
La segunda parada de ‘Sabor Quijote’ en la provincia tuvo lugar el 23 de noviembre en Socuéllamos, que ese sábado se convirtió en el “epicentro del enoturismo nacional”. La jornada giró en torno a la idea de ‘La magia del vino’. Un centenar de blogueros, influencers y prensa especializada fueron invitados para divulgar la tradición vinícola de la localidad y la unión entre gastronomía, vino y magia.
El programa de actividades se inició con la visita a las bodegas Finca El Refugio, Cooperativa Cristo de la Vega, Explotaciones Hermanos Delgado y Bodegas Tinedo, donde los creadores de contenido conocieron de primera mano el proceso de elaboración del vino. Después, en el Museo Torre del Vino participaron de una demostración gastronómica con una cuidada selección de vinos socuellaminos, maridados con productos de la provincia. La jornada culminó en una carpa instalada en el centro de la localidad, con una degustación de vinos abierta al público, y un espectáculo de magia, a cargo de los magos Carlos Rubio, David Navares, Marcos Waldemar y Venchi, que durante todo el día acompañaron a los visitantes con sus trucos.
Un intenso programa de actividades, diseñado con el propósito de la Diputación de “promocionar lo nuestro y atraer riqueza a la provincia”, fomentando el turismo y el consumo local. Con este evento, Socuéllamos se ha dado a conocer como un “destino interdisciplinar, con una oferta gastronómica, cultural y experiencial de calidad”, según la concejala de Turismo, Alba López. La alcaldesa, Conchi Arenas, aseguró que Socuéllamos, “con su patrimonio vinícola y su hospitalidad, tiene mucho que aportar al turismo provincial” y subrayó que la localidad “no sólo es un referente en la producción de vino, sino también en su capacidad de recibir y encantar a quienes lo visitan”.

Córdoba, primera salida al exterior
Desde su enfoque integral que combina tradición, singularidad e innovación, ‘Sabor Quijote’ continuó su periplo divulgador el 3 de diciembre en Córdoba. Esta ha sido la primera vez que la iniciativa salía fuera de la provincia. En el Palacio de Congresos de Córdoba, el presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, y la vicepresidenta de Impulso Cultural y Turístico, María Jesús Pelayo, presentaron la nueva estrategia promocional ante un nutrido grupo de autoridades locales, hosteleros y medios de comunicación. Entre ellos se encontraban el presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, la vicepresidenta segunda de la Diputación de Córdoba, Marta Siles, el teniente de alcalde de Córdoba, Jesús Manuel Coca López, así como el chef y presentador Pepe Rodríguez, embajador de Ciudad Real, y Juan Daniel de la Rubia, presidente de la Asociación de Hostelería de Ciudad Real, que asistió en representación de los hosteleros y restauradores de la provincia.
En Córdoba, los representantes provinciales defendieron “el valor de la identidad de Ciudad Real como motor de desarrollo y orgullo provincial” y trataron de romper la percepción de Ciudad Real “como un territorio de paso”, blandiendo la figura de Don Quijote como “símbolo que representa no solo la riqueza cultural, sino también el carácter hospitalario y abierto de su gente”. No se olvidaron de enumerar las múltiples riquezas de la provincia desde su variada geografía, con los parques nacionales de Tablas de Daimiel y Cabañeros, hasta su liderazgo como principal productor de vino en España, con un 25% del total nacional. “Producimos más de 12 millones de hectolitros de vino de excelente calidad, además de contar con denominaciones de origen en productos como el queso manchego, el azafrán, el aceite o la berenjena de Almagro”, explicó Valverde.
Pelayo, por su parte, incidió en la extensión y diversidad de la provincia, desde la llanura manchega hasta los paisajes volcánicos, pasando por los parques naturales y nacionales y subrayando la condición de referente en el sector cinegético, “que genera una importante actividad económica”. Y en este punto, en la economía y las oportunidades de negocio, radica una de las claves del programa ‘Sabor Quijote’, porque “tenemos la materia prima, muchísimos recursos, pero hay que salir a venderlos”. Para ello, los representantes provinciales concertaron en Córdoba entrevistas en varios medios de comunicación locales y realizaron un encuentro de networking entre más de 20 empresas de Ciudad Real con turoperadores y agencias de viajes de Córdoba.

Madrid, último ‘Sabor Quijote’ del año
El miércoles 11 de diciembre tuvo lugar en Madrid el último evento de la campaña ‘Sabor Quijote’ 2024, el más cultural del programa. Un acto celebrado en la Casa del Lector del Matadero de Madrid, dedicado a conmemorar el 40 aniversario de la Biblioteca de Autores Manchegos. La BAM nació como una modesta colección de pequeño formato, con periodicidad mensual a favor de autores nacidos y residentes en la provincia de Ciudad Real. Impulsada por la Diputación provincial, comenzó su andadura el 1 de marzo de 1984 con la presentación de una antología de poetas jóvenes titulada “Ciudad Real. Poesía última”. Ahora, con más de cuatro décadas de historia y más de 450 obras publicadas de 400 autores, se ha convertido en la plataforma de creatividad de la provincia de Ciudad Real y se ha consolidado como referente en la difusión de la literatura y la investigación manchega.
Y esto es lo que se quiso reivindicar en la última entrega de ‘Sabor Quijote’ del año, el emblema de identidad y el talento literario de la provincia, como un reflejo de su historia, costumbres y patrimonio. Para ello se reunió a reconocidos representantes del tejido cultural como Valentín Arteaga, Pedro Antonio González, Francisco Alia y Roselino López, junto a los diputados nacionales por la provincia Carlos Martín de la Leona, Carlos Villajos y la portavoz del equipo de gobierno, Rocío Zarco. José Herrera, coordinador del Distrito de La Arganzuela, también asistió en nombre del Ayuntamiento de Madrid a este acto de maridaje cultural y gastronómico. Un acto en el que se quiso reflejar el alma manchega “con su cercanía, riqueza en sabores, historia y creatividad” y se homenajeó a la Biblioteca Manchega como “un testimonio vivo de la historia, costumbres y patrimonio” de la provincia de Ciudad Real.

El inicio de algo mucho más grande
Con este conjunto de actividades y encuentros desarrollados en el último trimestre de 2024, la Diputación de Ciudad Real ha querido trasladar que iniciativas como ‘Sabor Quijote’ reflejan el carácter transformador de la provincia, no sólo como un destino turístico singular basado en la riqueza y diversidad de sus recursos, sino también como motor de nuevas oportunidades económicas. Con la idea de llevar a cabo un enfoque integral que fusiona tradición, singularidad e innovación, la Diputación considera que estos eventos son esenciales para mostrar al mundo todo lo que Ciudad Real tiene que ofrecer y para tratar de combatir la despoblación a través del turismo, atrayendo visitantes que generen riqueza y empleo en los municipios de la provincia. “Este no es el final, sino el inicio de algo mucho más grande”, aseguran, subrayando que esta es solo la primera etapa de una estrategia más ambiciosa para posicionar a Ciudad Real como un destino turístico de referencia. “Ciudad Real merece ser conocida mucho más de lo que lo es. Estamos en el centro de España, cerca de todo, pero tan diferente”, añaden, confiados en el potencial de la provincia para consolidarse como un referente único en el panorama turístico nacional.
