El crítico taurino de Lanzadigital, Julio César Sánchez, se ha mostrado firme defensor de la “apasionante” actividad “de la cría del toro bravo”, un sector “poco valorado y desconocido”, al que ha querido dar visibilidad en ‘Retrato de bravura. Paseo por las ganaderías de lidia en Ciudad Real’.
El libro, editado por la Diputación de Ciudad Real, recoge en sus cerca de 200 páginas una revisión del mapa de vacadas que ya elaboró en 2008 en ‘Ganaderías de lidia en la provincia Ciudad Real’. Tras 15 años, el censo “se ha mantenido”, ha dicho el autor en una masiva presentación, ya que las bajas se han compensado con nuevas incorporaciones.
En total, son cerca de una docena la cifra de ganaderías de lidia activas en la provincia de Ciudad Real, un colectivo castigado “injustamente”, según ha dicho Sánchez, por el desconocimiento y la crítica los movimientos antitaurinos.
Por ello, “si conseguimos enganchar a nuevos aficionados, el propósito estará cumplido”, ha dicho el colaborador de lanzadigital a los medios, antes de incidir en la importancia de la cría de un animal “totémico” que “no deja indiferente a nadie, independientemente de que te gusten los toros o no”. No en vano, es una actividad ganadera “reconocida y protegida como patrimonio cultural”.
Sánchez pone el acento en las páginas del volumen en una actividad “que está en la cuerda floja” y que “es un atrevimiento iniciar” por su “escasa rentabilidad económica”, a través de textos, definiciones de conceptos y fotografías en blanco y negro y color. El contenido es ejemplo del “consolidado” patrimonio taurino de la provincia, defendido cada día por empresas familiares que “son de admirar”.
De hecho en España, apenas hay una veintena de este tipo de ganaderías, que conforman “un colectivo desconocido y a veces un poco, incluso, maltratado por los propios críticos”.
Es un “sacrifico” que nutre el posterior espectáculo que protagonizan toreros y toros en las plazas, y que con este trabajo Sánchez ha pretendido “devolver” a “la labor callada de los ganaderos”.
Un libro necesario
José Manuel Caballero, presidente de la Diputación de Ciudad Real, también ha acudido a la presentación en Casa Pepe, y ha reivindicado la publicación como un libro necesario para el patrimonio provincial. Si no existiera, lo tendríamos que haber encargado”, ha sostenido,
Ha valorado el conocimiento “imprescindible” que aporta el libro para “comprender” la fiesta y “las emociones” que despierta la tauromaquia.
Las bellas imágenes reunidas en las páginas ayudan a “ilustrarse a quienes quieran iniciarse en el conocimiento de la tauromaquia, sobre toda la ganadería en la provincia y también a quienes sean ya unos expertos”, pues tendrán la posibilidad de “actualizar sus conocimientos”.
Pero Caballero ha ido más allá y ha reflexionado sobre la “percepción” de “una realidad compleja” en el territorio provincial, con pocas dehesas en sus 20.000 kilómetros cuadrados de extensión.
“Por el contrario, ha matizado, tiene un buen número de ganaderías”, que viven lastradas por fenómenos como la pandemia, una época en la que “lo pasaron terriblemente”, sumado a la “imagen injusta de hace décadas de señoritos”. En la mayoría de las ocasiones, ha sostenido Caballero, “son ellos mismos, junto a los mayorales, quienes se encargan de atender a su ganado”. Por lo tanto, la actividad forma parte del sector primario, junto a la agricultura, con casos en los que “les está costando dinero y utilizan otras actividades profesionales u otros bienes y negocios para mantener su ganaderías”.
Por estas razones, el tratado de Sánchez “es un orgullo” que ya “forma parte de nuestro patrimonio provincial”, con un nivel de detalle sobre la actividad “que hombres y mujeres se encargan de mantener viva con un enorme fuerza”.
Trayectoria
Sánchez es profesor de inglés de Secundaria y ejerce como crítico taurino en lanzadigital desde 2001. Es también corresponsal taurino de la Agencia Efe y del programa ‘Clarín’ de Radio Nacional de España (RNE) desde 2008 y colabora desde 2055 con el semanario ‘Aplausos’.
Además de los dos libros comentados, es autor de ‘Más allá de la plaza’ editado por la Junta de Comunidades en 2011.
A la presentación, en la que han participado más de un centenar de personas, también ha acudido, David Triguero, vicepresidente de la Diputación y responsable de Cultura, quien también ha defendido al actividad que conoce de primera mano tras visitar las ganaderías de la provincia para valorar la incorporación de esta oferta al programa ‘Un paseo real’.
Ha calificado de “día importante” por la visibilidad de un “gran trabajo” que los ganaderos “realizan 24 horas al día, siete días a la semana” para “mantener nuestro patrimonio ganadero y nuestras tradiciones con gran repercusión en determinadas comarcas”.
El veterano aficionado taurino Vicente de Gregorio ha intervenido, igualmente, en la presentación, donde también se ha visto a la alcaldesa de Ciudad Real, Eva Masías.
