Hace unos días se ha celebrado en Albacete Expovicaman, la feria sectorial más importante de la región donde se dan a conocer las últimas novedades en el sector primario. Entre la multitud de actividades que presenta, destaca el Concurso Regional de Queso Manchego con un gran número de queserías participantes, todas ellas adscritas al Consejo Regulador Denominación de Origen de Queso Manchego, que presentan sus quesos en las secciones Industrial y Artesano, con las variedades de curado y semicurado. Ocho premios que certifican la extraordinaria calidad de uno de los productos por excelencia de la región.
El premio se suma a los ya cosechados por Quesería Cofer en su larga y exitosa trayectoria. Una vez más, desde el Ayuntamiento de Herencia nos sumamos a la felicitación y mostramos nuestro orgullo por estar, una vez más, entre los mejores.