El Consistorio de Pedro Muñoz, de forma coordinada con los colegios e institutos, ha preparado un taller pionero en el Centro de Interpretación ‘El Humedal de Don Quijote’ para la creación de ‘huertos móviles’ en los centros educativos. El hecho de que sean móviles permitirá su traslado durante las vacaciones. Pondrán plantas aromáticas y frutales.