Con el objetivo de concienciar sobre el desperdicio alimentario, los alumnos del instituto Antonio Calvín trabajan en el proyecto ‘Síndrome de la abundancia’ diseñado para hacer caer en la cuenta de la basura orgánica que generamos, conocer sus consecuencias y tomar soluciones para evitar los excedentes de residuos.
En este contexto, estudiantes de primero y segundo de ESO y de segundo de Bachillerato han organizado una jornada con el título ‘Reaprovéchalo en femenino’ para el próximo jueves, 28 de febrero en colaboración con la Concejalía de la Mujer y las asociaciones de mujeres de Almagro y Valenzuela de Calatrava y el instituto Comendador Juan de Távora de Puertollano.
La actividad, que comienzará a las 10 horas en el Centro Recepción de Visitantes, consiste en una exposición de recetas de cocina facilitadas, en su mayoría, por las asociaciones de mujeres, que los alumnos presentarán como ejemplos de cómo se puede reaprovechar la comida. Los chavales también realizarán charlas de concienciación para sus compañeros y los alumnos procedentes de Puertollano.