‘La Mancha excelente’ será el próximo evento promocional de los vinos DO La Mancha en Madrid, en el que quince bodegas presentarán sus vinos.
Será el próximo 27 de febrero y el lugar escogido es el Hotel Miguel Ángel by bluebay (metro Gregorio Marañón).
El I salón ‘La Mancha excelente’ se ha organizado con el patrocinio económico de la Diputación provincial de Cuenca y en colaboración con la revista especializada ‘Mi vino, vinum’ con el objetivo de trabajar en la promoción y el acercamiento de los vinos manchegos a los profesionales del canal Horeca. “Por este motivo, se celebra en lunes facilitar la llegada de profesionales del sector de la hostelería, aunque también estará abierto al público en general”, comentó Antonio Candelas, coordinador del equipo de catas de la publicación.
Se espera que las bodegas acudan, preferentemente, con vinos sometidos algún tipo de envejecimiento en barrica, porque “aunque sabemos todo la envergadura y calidad de los vinos jóvenes en La Mancha, queremos también poner en valor todo el potencial de los vinos con crianza en La Mancha”, resaltó Candelas, quien está además convencido “de las buenas condiciones del viñedo manchego para la elaboración de este tipo de vinos”.
