Noemí Velasco/Lanza/Manzanares
Las imágenes de la Semana Santa lucen preparadas en sus pasos en el interior de las iglesias y ermitas, los sonidos de las cornetas y tambores impregnan el ambiente cada tarde con los ensayos de las bandas, y el sabor dulce propio de la repostería de estas fechas ha llegado a los hogares. Tras la celebración del Domingo de Ramos, los manzanareños hicieron gala de la tradición local este lunes durante la celebración del cuarto Concurso de Repostería, donde “los buñuelos de Semana Santa” de Eva Gordaliza, una habitual en este certamen, conquistaron al jurado.
Organizado por el Ayuntamiento de Manzanares, en colaboración con las Amas de Casa, el concurso reunió a ocho expertas reposteras, que endulzaron los paladares con rosquillos de candil, rosca de Utrera, torrijas y arroz con leche. La innovación no faltó en el certamen, como demostró el pastel de torrijas y las croquetas de arroz con leche; ni tampoco la creatividad, pues hubo la recreación de un altar con una cruz hecha con buñuelos.
El Ayuntamiento informó en nota de prensa de que el segundo premio recayó en Maite Díaz-Portales y el tercero en Rosario González de Mendoza, y los concejales, Silvia Cebrián y Miguel Ramírez, expresaron la importancia de que “las tradiciones perduren en el tiempo” y que “las recetas no se pierdan” entre generaciones.
Programación cofrade
Las cofradías cogen a partir de hoy la dirección de la programación, con la celebración del Vía Crucis nocturno de penitencia, que supondrá esta noche, a partir de las once, el inicio de los escenarios centrales de la Semana Santa en Manzanares. Las ocho cofradías de Pasión desplegarán todo el fervor cofrade los próximos días en una ciudad con una Semana Santa de gran interés patrimonial, que cuenta con una de las mayores representaciones de obras del escultor Luis Ortega Brú, para muchos el mejor imaginero del siglo XX, además del Jesús del Perdón de Quintín de Torre Berástegui, que es una de las imágenes que despiertan más devoción.
Marcado por la lectura de las estaciones de penitencia a cargo del grupo Lazarillo TCE, el Vía Crucis de Manzanares es una de las citas más seguidas por los fieles de la ciudad. Presidida por la imagen del Santísimo Cristo del Consuelo, de la Hermandad de Jesús del Perdón, la marcha saldrá de la ermita de la Vera Cruz y llegará a la ermita del Cristo de las Agonías. o
