Francisco Navarro
Tomelloso
La Diputación de Ciudad Real, a través de la Universidad Popular de Tomelloso, organiza un viaje el próximo domingo 12 de marzo a Manzanares para disfrutar de la iniciativa “Sabores del Quijote” puesta en marcha por la Corporación Provincial y que pretende difundir y promocionar la gastronomía de la tierra.
La actividad, de carácter gratuito, presenta un variado y denso programa. Se saldrá a las 9 de la mañana de la plaza de España. Una vez en Manzanares se asistirá a una proyección sobre el queso manchego. A partir de las 11 de la mañana se hará un recorrido histórico por la villa, visitando el Museo del Queso, donde tendrá lugar una cata comentada. Al medio día hay dos actividades programadas, teatro de calle a cargo de Lazarillo, que pondrá en escena “Besos que saben a queso” y una másterclass a cargo de Vicente Gigante en el castillo de Pilas Bonas.
A la una de la tarde tendrá lugar la elaboración de Queso manchego y Cata comentada, en Lácteos Ququerella, S.L. A las 14:00 será la comida popular en la que se podrá disfrutar de una tabla de queso con membrillo y frutos secos. Un poco después, a las 14:30 se realizará el reconocimiento a la mejor tapa con la actuación de la Charanga “Los secos de la Mancha”
