El presidente provincial y nacional de la Asociación de Jóvenes Agricultores de Ciudad Real (Asaja), Pedro Barato, ha confirmado el desarrollo de la vendimia “con normalidad absoluta” en cuanto a la actividad en un escenario de pandemia y la necesidad de seguir unos estrictos protocolos sanitarios.
La recolección ha superado el ecuador, con una semana importante de los trabajos en la corta de la variedad autóctona más extendida, como es la airén, y con unas estimaciones “no tan grandes como se diagnosticaba”, ha precisado Barato.
Por el contrario, “la anormalidad”, ha sostenido, viene del lado de los precios de la uva, que “no son ni razonables ni aceptables”, por lo que espera que “empieza a funcionar cuanto antes la Ley de la Cadena”.
En los próximos días, ha celebrado, “tendremos la suerte de que van a ver la luz los precios de producción estudiados por la Universidad de Castilla-La Mancha, que dicen cuánto cuesta producir cada variedad, sean de secano o de regadío”.
“Será fundamental que se conozcan”, ha agregado.
Siembra de cereales
Sobre la siembra de cereales de invierno, a preguntas de los periodistas, ha lamentado que sean tan poco rentables, con cotizaciones “de hace más de 40 años”.
Así, ha destacado la “transformación del campo” en cualquier territorio “que cuente con algo de agua”. “Se van a leñosos” porque los herbáceos no son rentables.
“Donde hay agua se está transformando”, ha reflexionado Barato, a la vez que ha llamado la atención sobre la nueva Política Agraria Común (PAC) la necesidad de que “se contemplen más ayudas para las zonas con menos posibilidades”.