Los máximos portavoces de las denominaciones de Origen Queso Manchego, vinos de La Mancha y vinos de Valdepeñas, han celebrado el acuerdo comercial cerrado este miércoles entre la Unión Europea y China para dotar a estas entidades de protección y evitar plagios y fraudes en sus productos.
Los quesos manchegos con DO y los conocidos caldos valdepeñeros y manchegos, junto a otros alimentos protegidos como el cava, el brandy de Jerez, el vino de Rioja, o los aceites de oliva Sierra Mágina y Priego de Córdoba, tendrán ventajas comerciales recíprocas, según el pacto, a la hora de combatir imitaciones “que nos hacen mucho daño”.
Crecimiento del 30%
El país asiático es uno de los principales mercados para los vinos de DO La Mancha, con un crecimiento anual del 20% -que este año alcanzará el 30%- y más de siete millones de botellas exportadas desde las bodegas y cooperativas castellano-manchegas acogidas.
Su presidente, Carlos David Bonilla, ve “positiva” una medida “que llevábamos años pidiendo a la Junta de Comunidades y al Ministerio de Agricultura”, debido a “las muchas dificultades, plagios y fraudes que había y que para nosotros era muy difícil de combatir en los tribunales”.
Bonilla destaca el potencial de este enorme país como cliente de los caldos manchegos, muy apreciados “por su calidad” y con perspectiva “de crecimiento”.
El anuncio “nos ha sorprendido porque era una vieja demanda”, por lo que ha reiterado su satisfacción, a la espera de que la protección bilateral entre las dos potencias favorezca las ventas y los ingresos de las marcas certificadas como DO Mancha.
Perseguir fraudes
De la misma manera, el pacto para la consolidación de las relaciones comerciales chinas y europeas también es positivo para el presidente de la DO Valdepeñas, Jesús Martín, por su objetivo de “perseguir fraudes a los que no en pocas veces se ven sometidas muchas DO”.
A su juicio, proteger el nombre del producto de calidad a comercializar es “un valor añadido” y un factor clave para evitar la competencia desleal, hasta ahora permitida bajo el amparo de la alegalidad.
Martín explica que el acuerdo se firmó hace un año, y se ha hecho efectivo ahora tras resolver un conflicto de marcas en los tratados transnacionales con Estados Unidos, uno de ellos relacionado, precisamente, con la enseña de Valdepeñas.
Al parecer, los viticultores californianos cultivan la variedad de uva tempranillo, allí denominada Valdepeñas, pues fue introducida en el siglo XIX en tierras americanas tras una visita a los viñedos valdepeñeros. “En realidad es cencibel o tempranillo, y el nombre Valdepeñas sólo lo tienen nuestros vinos”, ha defendido.
Martín ha reiterado su aplauso al acuerdo, pues reforzará el posicionamiento de los vinos de la DO en China, donde tienen una “relación consolidada” desde que hace 25 años el Grupo Solís instalara allí su primera planta. Estos caldos tienen allí “un mercado abierto, regulado y consolidado”.
Menos competitivo
Santiago Altares, el secretario el Consejo Regulador de Queso Manchego, también ve favorable la noticia, frente “a la negativa” que fue la subida de aranceles por parte de EEUU a algunos alimentos españoles como el propio queso manchego.
A su juicio, el acuerdo “amparará a las denominaciones de origen” ante los plagios, que “hacen que seas menos competitivo”.
“Es muy relevante”, insiste Altares, para los productos de calidad protegidos. En su caso, el queso manchego apenas está presente en el mercado chino, donde venden 12.000 kilos, aunque es un cliente que seguirán explorando, con el fin de ampiar su presencia y su cartera de negocio.
Frente a esta cuota, venden a Estados Unidos 4,7 millones de kilos (cifras de 2018), casi 30% de la producción global de 9,7 millones, mientras que la UE en su conjunto acapara similar porcentaje, y el resto se distribuye entre países como Australia.
Respecto a las consecuencias de la subida de gravámenes en América “serán en diferido”, en referencia a que los imporadores “se adelantaron y se previnieron y compraron más producto para poder venderlo al mismo precio”.
