El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha ensalzado el cooperativismo como una de las herramientas para lograr mejores precios y rendimientos en el sector del vino durante su visita a la Cooperativa Jesús del Perdón de Manzanares.
Junto al alcalde de Manzanares, Julián Nieva, y el presidente de la bodega, Félix Cano, el ministro ha destacado que el modelo cooperativista ligado a la agroalimentación es “espectacular” en España, aunque todavía queda “mucho trabajo por hacer”.
En España hay “más de 3.700 cooperativas agroalimentarias” y “más de 1.100.000 cooperativistas”, sin embargo, ninguna esta entre las 100 principales de Europa. Esto no quita que España sea referencia para países como Egipto o Túnez.
Tras aludir a la dimensión que tienen las cooperativas de países como Dinamarca u Holanda, Planas ha expresado que el problema de España no es de “dimensión”, pero sí de “oferta”, algo necesario, según ha valorado, “para conseguir mejores rendimientos”.
Tras reconocer el “gran esfuerzo” para la integración cooperativa realizado por el sector, Luis Planas también ha hecho referencia a la necesidad de dar la “batalla de la calidad” a través de las indicaciones geográficas y de la “innovación”.
Desde la perspectiva de que las bodegas hacen negocio en un mercado ya no nacional o europeo, sino mundial, el ministro ha considerado que las bodegas se tienen que adaptar a las exigencias de ese mercado.
En referencia al vino, Luis Planas ha opinado que los 47 millones de hectómetros cúbicos que ha dado la vendimia este año, con cifras superiores a las del año pasado, pero que no marcan records históricos, pueden favorecer “una estabilización positiva de los precios”.
En este sentido, ha aprovechado para destacar el trabajo de la interprofesional del vino, “que puede contribuir de forma muy positiva a la valoración del producto”, y ha ensalzado a la cooperativa manzanareña, “conocida en España por su capacidad y producción”.
El Ministerio estudiará participar en Fercam
Dado el interés del Ayuntamiento de Manzanares por comprometer al Ministerio de Agricultura en la Feria Nacional del Campo, Fercam, Luis Planas ha afirmado a preguntas de lanzadigital.com que estudiará la propuesta “con atención y cariño”. Este mismo día, ha confirmado su compromiso con Fenavin.
Tras agradecer al ministro su presencia en Manzanares durante la primera visita a la provincia, Julián Nieva ha aprovechado para destacar las potencialidades de la ciudad en el ámbito de la agroalimentación, con importantes empresas como la Cooperativa Jesús del Perdón, un referente “en la creación de empleo y en la generación de riqueza”.
A juicio del alcalde, Bodegas Yuntero es una realidad histórica “de presente y de futuro”, que destaca por el número de socios, el volumen de negocio y producción: más de 146 millones de kilos de uva en la última campaña. Y todo con una trayectoria meteórica, según ha indicado Félix Cano, pues en los años 90 apenas molturaban 10 millones de kilos.
Además, el alcalde ha aprovechado para tirar el guante al ministro para que se implique en la Feria del Campo, “la segunda más importante de España en maquinaria agrícola” y “con casi 60 años de historia”.
