El Carnaval de Miguelturra ha dado hoy una muestra más de por qué es una fiesta digna de ser reconocida como nacional: la gastronomía. Hace treinta y cinco años ininterrumpidos esta localidad elevó a la categoría de concurso la tradición en muchas casas de elaborar dulces ultracalóricos con los que combatir el frío: barquillos, rosquillas, borrachuelas, flores y roscapiñas, la “fruta en sartén” que ahora da nombre al concurso más popular del Carnaval y que este lunes ha contado con el paladar y el apoyo institucional del presidente de la Diputación José Manuel Caballero.
“Migueltura siempre ha tenido unos carnavales dignos de ser reconocidos por su carácter nacional y me atrevo a decir que internacional, han sido muy valorados y frecuentados, lo que queremos conseguir ahora es de justicia”, ha dicho antes de probar las delicias salidas de los mejores reposteros aficionados del municipio y la comarca (una de las ganadoras en dos modalidades es de Ciudad Real).
El presidente de la Diputación ha explicado que está apoyando al Consistorio “en lo que nos pide ” para que en los próxiimos meses llegue la declaración de fiesta de interés turístico nacional, pero no sólo para atraer turistas la semana del Carnaval, si no fuera de esas fechas. “Queremos conseguir que el Museo del Carnaval se interprete bien y pueda ser un reclamo todo el año”, ha remarcado.
Caballero, que ha intercambiado bromas con alguna máscara del “a que no me conoces”, que siempre pululan por el espacio en el que se celebra el certamen –el CERE-, ha destacado también el carácter popular de la fiesta: “Este Carnaval solo es posible con la implicación de un pueblo que lo lleva en los genes”.
Domingo de Piñata en pantalla gigante
Victoria Sobrino, la alcaldesa, ha insistido en la idea de que el Carnaval de Miguelturra “tiene que dar un salto importante”. En esa línea ha dado a conocer que el próximo desfile de carrozas del Domingo de Piñata se retransmitirá en directo por televisión además de en la página web miguelturra.es y se instalará una pantalla gigante en la plaza del Ayuntamiento para que nadie se pierda ni un solo detalle.
Menos gente “por la lluvia”
Aunque casi nadie del público se queda sin catar los dulces del concurso (quince elaboraciones por categoría), este año algunas personas se han quedado con el azúcar en los labios (antes de las dos se habían consumido todos los dulces). “La verdad es que ha habido menos participación, quizá por la lluvia”, explica José Antonio, de la peña Los Rocheros, responsables de que todo salga perfecto en este celebérrimo certamen.
Palmarés 2018
En la modalidad de barquillos el primer clasificado ha sido Evaristo García Rivero y la segunda Lourdes de la Salud Cantero, la ciudarrealeña que también se ha quedado segunda en flores, y según ha explicado compite por “una amiga que es de aquí”, Mari Carmen Corral León, que se ha quedado segunda en borrachuelas y segunda en rosquillas, todo un éxito para las dos.
En flores ha ganado también Evaristo García y en rosquillas Mari Carmen Delgado Rodríguez. En la modalidad de roscapiñas la ganadora ha sido Adelina Arroyo Martínez y el segundo Sergio Talavera
Para sufragar gastos el Ayuntamiento de Miguelturra entrega a cada participante inscrito una botella de aceite por cada dos modalidades presentadas y una más para roscapiña.
Las piezas se han llevado hechas de casa y se ha premiado la presentación y el sabor. Cada concursante ha presentado un plato con seis unidades con cada una de las dos especialidades a que se presentaba.
Los primeros premios de este año los ha patrocinado la escuela de cocina Natural Chef de la localidad: dos cursos de cocina valorados en 70 euros.
Los segundos premios los han patrocinado El Colmao y Hecon Materiales de Construcción que han entregado dos lotes de productos valorados en 40 euros cada lote.
