La Asociación Cultural y Gastronómica “Duelos y Quebrantos” de Valdepeñas celebrará el 28 de junio en el patio del CEPA “Francisco de Quevedo” la novedosa cata «Mujeres en el mundo del vino», en la que pondrá en valor el trabajo que están haciendo las mujeres en el mundo del vino.
Esta es una de las actividades organizadas por “Duelos y Quebrantos” con motivo de su 20 Aniversario, centradas en la cultura y la gastronomía.
Como explica la presidenta de la asociación, María del Mar Marqués, en nota de prensa, “en esta ocasión hemos querido homenajear y poner en valor el trabajo de las mujeres enólogas, prácticamente invisibilizadas en este sector tan masculinizado, poniendo en valor igualmente a uno de nuestros productos más representativos: el vino. En esta I Cata de «Mujeres en el mundo del vino», contaremos con Ana Hernández de la Cooperativa Cózar de la Sierra, de Cózar, con los tintos crianza 2021 «Reflejos» y «Tierras de Cazar»; Teresa Campillo de la Cooperativa Nuestra Señora del Rosario de Alcubillas con el tinto joven de igual nombre; y María García de Bodegas La Recueja, con el tinto artesanal monastrel del 2022 «La Rabera». Aprovecharemos para homenajear a la » Gran Dama del Vino», María Isabel Mijares, impulsora y ex presidenta de la DO Valdepeñas, escritora, crítica y una institución del sector, que junto a Robert Parker han sido las personas más influyentes en el mundo del vino durante los últimos cincuenta años”.
Félix Laguna, socio de “Duelos y Quebrantos”, enólogo con premios de reconocido prestigio a nivel internacional como por ejemplo «Berliner Wine Trophic» de Berlín, el «Gran oro en Virtus», de Lisboa o también otro en el «Cimve Internacional», entre otros, comentará los vinos junto con las tres enólogas asistentes.
Y como maridaje, el Sol Repsol y Estrella Michelin, Miguel Ángel Expósito, chef del Restaurante Retama de Torrenueva y del próximo Restaurante «Cantueso» en Moral de Calatrava, sorprenderá a los asistentes con su innovadora propuesta gastronómica.
Las entradas tienen un coste de 30 euros y se pueden comprar en Cuchillería González, en calle Real, 24 de Valdepeñas o en el número de teléfono 639 00 23 61.
