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22 febrero 2024
ACTUALIZADO 23:39
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Oktoberfest ofrece “máxima diversión” con música, comida y auténtica cerveza alemana

cerveza alemana
Lanza
Por amor nació hace más de 200 años Oktoberfest, la fiesta de culto a la cerveza cuyos orígenes se remontan a los festejos del enlace en 1810 entre Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia, y que se ha convertido en una de las celebraciones más multitudinarias del mundo ya que cada año alberga a más de seis millones de visitantes.

Por amor nació hace más de 200 años Oktoberfest, la fiesta de culto a la cerveza cuyos orígenes se remontan a los festejos del enlace en 1810 entre Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia, y que se ha convertido en una de las celebraciones más multitudinarias del mundo ya que cada año alberga a más de seis millones de visitantes.
El espíritu festivo del Oktoberfest, con los grandes alicientes de la cultura alemana, se vive desde ayer en la Plaza de la Constitución, donde, en una gran carpa de más de mil metros, se pueden degustar cervezas Veltins y Paulaner, dos de los grupos cerveceros más importantes de Alemania que elaboran sus productos de forma artesanal, sin aditivos ni azúcares. Son cervezas totalmente naturales, de baja graduación alcohólica y primera calidad que acompañan muy bien a la gastronomía tradicional de Baviera, que tiene en el codillo con chucrut uno de sus platos más elogiados, destacó Miguel Huerta, director artístico del Oktoberfest.
Además, se puede encontrar una amplia selección de salchichas alemanas, costillares a la barbacoa, ensaladas germanas y pinchos típicos del Oktoberfest, así como queso emmental bávaro y strudel o tradicional pastel de manzana.
El espíritu festivo del Oktoberfest, que permanecerá abierto en Ciudad Real hasta el domingo 22, está alentado por la orquesta de músicos bávaros Hansel Musikanten, que interpreta a mediodía y en tres pases por la tarde polkas y clásicos tradicionales. Su actuación se alterna con las de dj’s que animan a que la gente cante y participe en el espectáculo como ocurre con el famoso brindis ‘Ein prosit’, todo un ritual que, acompañado por un himno, se hace cada 20 ó 25 minutos y en el que todos los presentes alzan las jarras al cielo de Ciudad Real, las balancean de izquierda a derecha y, luego, “arriba, abajo, al centro y para dentro”. Rubia de cebada o trigo, negra, roja y sin alcohol se pueden degustar en esta gran fiesta de la cerveza que contará con atractivas promociones. Así, el martes 17 será el ‘día del Cerdo’ y por cada jarra de litro de cerveza se recibirá de regalo una salchicha auténtica alemana; el miércoles 18 se celebrará el día del Maestro Cervecero con un 50 por ciento de descuento en cerveza; y el jueves 19 se realizará la Especial Fiesta Universitaria con un 2×1 en cerveza alemana. Esta fiesta inspirada en el Oktoberfest, en la que la unión de comida de calidad, festiva música y cerveza alemana es sinónimo de “máxima diversión”, inicia en Ciudad Real una gira por más de 25 ciudades del país.

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