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25 abril 2024
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El proyecto para recuperar la perdiz roja en España reúne ya a 35 cotos caza

Imagen de una perdiz roja
Imagen de una perdiz roja / Lanza
Aníbal B. C. / CIUDAD REAL
Liderado por la Fundación Artemisan, pretende establecer las bases para la recuperación de las poblaciones de esta especie

El proyecto de investigación ‘Rufa’, que pretende establecer las bases para la recuperación de las poblaciones de perdiz roja en España, ha concitado hasta el momento la participación de 35 cotos de caza repartidos por la geografía nacional.

La Fundación Artemisan, que lidera este proyecto, considera fundamental la participación de un gran número de cotos de caza en el desarrollo de este proyecto, que tiene como objetivo final frenar el declive poblacional que ha registrado en los últimos años esta especie cinegética.

Carlos Sánchez García-Abad, coordinador de investigación de la Fundación Artemisan, ha comentado que estos 35 cotos de caza ponen a disposición del proyecto 50.000 hectáreas de terreno donde se podrán desarrollar los diferentes trabajos de investigación.

Los cotos, ha indicado, se reparten principalmente por las comunidades autónomas de Castilla-La Mancha, Extremadura, Castilla Y León, Andalucía, Murcia, Aragón y el País Vasco.

Sánchez ha comentado que durante los últimos veinte años se estima que las poblaciones de perdiz roja silvestre en España han disminuido un 33 por ciento y desde los años setenta es posible que se hayan perdido al menos un 70 por ciento de las poblaciones silvestres.

En muchos cotos “ya no hay perdices o sus densidades son tan bajas que la caza puede ser desaconsejable”, algo similar a lo ocurrido con otras especies de fauna, especialmente aves ligadas a entornos agrícolas que siguen en una clara regresión hasta en algunos casos haber desaparecido del territorio.

El objetivo del proyecto no es sólo conseguir que la perdiz roja vuelva a tener poblaciones importantes donde ya las ha perdido, sino que estas otras aves ligadas a los entornos agrícolas puedan volver a encontrar cobijo en lugares en los que siempre estuvieron.

Sánchez ha comentado que en la actualidad la Fundación ya diseña varias líneas de trabajo, unas en el conjunto de los cotos que forman parte del proyecto, y otras en ‘cotos demostrativos’ que servirán de ejemplo de gestión en el futuro.

En ellos se diseñarán medidas de gestión agraria y cinegética cuya eficacia es ya conocida, compatibilizando la rentabilidad agraria y la conservación de la biodiversidad.

A partir de ahí “comenzarán a establecerse lo que llamaremos ‘grupos perdiceros’, grupos de trabajo entre aquellas personas y entidades que están interesadas en conservar la perdiz roja y otras especies, para así expandir dichas medidas”, ha explicado.

El objetivo final es implicar no sólo a gestores y sociedades locales de cazadores, sino también a las administraciones públicas competentes en la actividad cinegética en cada región y a aquellos que están interesados en la conservación de otras especies de aves.

El proyecto ‘Rufa’ es fruto de la colaboración de la Fundación Artemisan y las federaciones de caza de Extremadura, Murcia, Andalucía y Castilla-La Mancha.

Prevé alcanzar una financiación de 250.000 euros, tendrá una duración de, al menos, cuatro años y cuenta con la colaboración de pequeñas empresas, particulares y otras entidades y asociaciones comprometidas con la conservación de la perdiz roja y otras especies en regresión.

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  • Detalle del guiso de judías con perdiz de la comida popular de Sabores del Quijote en Castellar de Santiago / Lanza
  • Un cocinero, mostrando una de las ollas en las que se han cocinado las 800 raciones de judías con perdiz que se han repartido este domingo / Lanza
  • Detalle del guiso de judías con perdiz de la comida popular de Sabores del Quijote en Castellar de Santiago / Lanza
  • Detalle del guiso de judías con perdiz de la comida popular de Sabores del Quijote en Castellar de Santiago / Lanza
  • Reparto de judías con perdiz en los Sabores del Quijote de Castellar este domingo / Lanza
  • En la cola para degustar el guiso de judías con perdiz del Sabores del Quijote de Castellar de Santiago / Lanza
  • Participantes en la actividad ‘Cocinando en familia’ / Lanza
  • Ganadores del concurso ‘Cocinando en familia’ celebrado el sábado / Lanza
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Imagen de una perdiz roja / Lanza
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