Quesos Don Apolonio ha arrasado en los European Cheese Awards 2024, celebrados en Sevilla, obteniendo el premio al Mejor Queso del concurso y llevándose premios en todas las categorías en las que participó.
Su queso Oveja semicurado Chili fue galardonado con la Medalla de Oro, mientras que los quesos Oveja Curado y Oveja Añejo lograron la Medalla de Plata.
En la cata final, en la cual participaban tan solo los quesos con mejores puntuaciones, el queso de Oveja Añejo fue también seleccionado el mejor queso del concurso.
Estos reconocimientos destacan tanto la tradición como la innovación de Quesos Don Apolonio, celebrando sus sabores clásicos y el toque audaz del queso con chili. “Es un orgullo ver cómo nuestros quesos, que reflejan el auténtico sabor de la tierra manchega, son reconocidos a nivel internacional,” señala Luciano Mata, gerente de la quesería.
Durante el evento europeo Quesarte, celebrado en Sevilla del 8 al 10 de noviembre, Don Apolonio presentó sus quesos a los asistentes, quienes disfrutaron de una degustación y un risotto especial preparado con el queso de oveja añejo, el mejor de España y, ahora, el mejor del salón europeo.
Para quienes quieran degustar estos quesos premiados en la provincia de Ciudad Real, Quesos Don Apolonio está también presente en el Mercado de Abastos en la Calle Postas, 8. Además, sus productos pueden ser adquiridos a través de su tienda online, quesosdonapolonio.es, garantizando que cada cliente reciba en su hogar la calidad que caracteriza a sus quesos.
