Noemí Velasco
Manzanares
Nieva destaca que será una ocasión “perfecta” para disfrutar del queso manchego y de la hostelería, y conocer el entorno turístico y sus museos.
Los ‘Sabores del Quijote’ esperan traer este fin de semana a cientos e incluso miles de visitantes a Manzanares con su amplia programación gastronómica, turística, cultural y festiva impulsada por la Diputación provincial de Ciudad Real, en coordinación con el Ayuntamiento de Manzanares, el Grupo de Acción Local Alto Guadiana Mancha y los hosteleros. El alcalde de la ciudad, Julián Nieva, confirmó ayer a Lanza que “las master class, las catas, las exhibiciones de elaboración de queso y también las rutas turísticas por el casco histórico están causando una grandísima expectación”, y de hecho las llamadas y los correos a través de las redes sociales en la Oficina de Turismo son un continuo durante toda la semana.
Con cien personas apuntadas ya a las rutas turísticas de por la mañana, procedentes de Alcázar de San Juan, Madrid o Jaén, y cerca de trescientas personas inscritas en los autobuses que la Diputación pone a disposición de las Universidades Populares de toda la provincia, que saldrán de Tomelloso, Almagro, Piedrabuena, Almodóvar del Campo, Cózar y Carrión de Calatrava, la cita promete ser un éxito en un fin de semana en el que las previsiones meteorológicas son muy buenas.
Tras agradecer a la Diputación el impulso de este proyecto “muy bonito”, el alcalde destacó que “Manzanares promete tener un fin de semana pleno, donde el queso manchego, el más importante del mundo, será el protagonista, pero también la cultura y lo lúdico”. Julián Nieva expresó que será un momento “perfecto” para visitar Manzanares, disfrutar de los productos que elaboran sus dos queserías
-Artesanos Queseros Manchegos y Lácteos Cuquerella-, probar las tapas “de primer nivel” de sus hosteleros, y también para conocer los enclaves más singulares de la ciudad. Así pues, la carpa instalada en La Pérgola estará a escasos metros del centro histórico, donde los Museos del Queso Manchego y el Manuel Piña “ampliarán la prestación de servicios”, y donde el turista podrá visitar la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, la Ermita de la Vera Cruz y contemplar las casas solariegas.
Programación
La apertura de puertas de ‘Sabores del Quijote’ será a las diez de la mañana y a partir de entonces se sucederán las master class, las exhibiciones de elaboración de queso y los videos de la denominación de origen, mientras que nueve hosteleros de la localidad demostrarán su dominio de las cocinas al integrar este producto lácteo en sus platos. Asimismo, habrá doce stands, donde aparte de instituciones como la Diputación de Ciudad Real, el Ayuntamiento de Manzanares, el Grupo de Acción Local Alto Guadiana Mancha y la denominación de Origen La Mancha, estarán queserías como La Casota, Valverde, Mendoza o Santa Catalina.
