Acompañado por Eloísa Perales, Benjamín de Sebastián y Antonio Calvo, el primer edil ha sido recibido por el presidente de la cooperativa, Esteban Lomas, que ha hecho de guía en el recorrido que los visitantes han llevado a cabo por las instalaciones de la emblemática bodega.
Lomas, que ha dado las gracias a los responsables municipales por la visita, ha destacado que la campaña se está desarrollando bien. La uva, ha explicado, ha entrado en la bodega paulatinamente, una circunstancia que ha valorado el presidente y que ha evitado que haya aglomeraciones a la hora de la descarga “ya que hemos podido molturar todo el fruto que entraba”. Ha comentado, en ese sentido, que muchos socios se han esperado “por el grado de la uva”. La vendimia de 2024 está prácticamente acabada en San José, “aunque a los pocos socios que todavía no han terminado el tiempo les puede complicar el final de la campaña”
Asegura Lomas que el fruto que ha molturado San José ha sido de mucha calidad “una circunstancia que, para nada tiene que ver con el grado”. Los 135 socios de la cooperativa San José van a cosechar 18 millones de kilos de uva, aproximadamente, ha anticipado Lomas, algo más elevada que el año pasado. Tiene lomas confianza en que “el mercado se estabilice y no bajen los precios”.
Javier Navarro ha señalado que para el equipo de gobierno cualquier cooperativa o bodega de Tomelloso “es igual de importante, por lo que era una visita en vendimia San José”. Ha dado las gracias el regidor al presidente de la entidad por su hospitalidad “en una tarde tan mala en lo atmosférico y con la vendimia tocando a su fin”.
Es importante, señalaba, “conocer de primera mano el desarrollo de la campaña de vendimia, una época tan importante para nuestra ciudad”. El primer edil ha confirmado que la campaña “es un pelín mayor que el año pasado”, pero ha querido lanzar un mensaje de tranquilidad señalando “que el grado no es tan bajo como se esperaba, con una calidad óptima en una campaña que se ha desarrollado con normalidad”.
El paso siguiente “es vender el vino que se elabore”, para lo que es necesario “que los consumidores, especialmente los españoles, cumplamos nuestra tarea”. Y es que, ha recordado, una parte importante del PIB “viene relacionado con el trabajo que se lleva a cabo en esta bodega”. Ha mostrado Navarro el compromiso del equipo de gobierno que preside “por apoyar el vino, por eso organizamos eventos como Tomelloso Sabor o el Día del Enoturismo”. Para ello, “contaremos siempre con nuestras bodegas, son los verdaderos expertos y conocer de primera mano sus necesidades”.