Los salones de Moments by Casa Justo acogen este domingo la primera edición de Brindemos, un evento en el que son protagonistas los vinos de la nueva añada elaborados en Tomelloso y que nace con el objetivo de poner en valor “el compromiso y el trabajo de nuestras bodegas y nuestros agricultores”, tal y como ha señalado la concejala de Promoción Económica, Rocío Valentín, que ha estado acompañada por los concejales de Agricultura, Jesús Lara; Urbanismo, Benjamín de Sebastían y Educación, Antonio Calvo.
En el evento participan Bodegas Centro Españolas, SAT San José, Vinícola de Tomelloso y Virgen de las Viñas Bodega y Almazara. Se está llevando a cabo una cata comentada de ocho vinos. Los enólogos de cada una de las bodegas van vendiendo las bondades de cada uno de ellos, bondades de la que están dando fe los asistentes.
“Tomelloso tenía que presentar sus vinos jóvenes”
“Era muy necesario que presentáramos en casa los vinos jóvenes, algo que nunca se había realizado en Tomelloso. Este equipo de gobierno tiene un firme compromiso con nuestras bodegas y cooperativas, y por supuesto con nuestros viticultores, y es de vital importancia realizar este tipo de actividades”, ha explicado Valentín. La concejala también ha subrayado que con esta cata “se contribuye a que las bodegas crezcan, se fomente el turismo y la economía, pero pone en valor el trabajo de las bodegas y el arduo trabajo de nuestros viticultores que están todo el año trabajando de sol a sol. Esperamos consolidar esta actividad y que sea un referente”.
Benjamín de Sebastián ha reafirmado el apoyo de la Diputación Provincial de Ciudad Real al mundo del vino. “Es el producto de nuestra tierra por excelencia y estas actividades acercan a los más neófitos a este apasionante mundo, probándolo y conociendo muchos detalles que, muchas veces, desconocemos a pesar de tenerlo tan cerca. Tengo que felicitar a mi compañera, Rocío Valentín, por esta gran iniciativa”.
Desde el lado de las bodegas, Miguel Ángel Valentín, aseguraba que “todo lo que sea fomentar la cultura del vino es muy importante para Tomelloso y sus bodegas. Lo mejor de todo es que la gente está respondiendo muy bien y la gente del sector tenemos que estar a disposición de la gente apoyando estas actividades”. El enólogo de Bodegas Centro Españolas ha considerado esencial “que los tomelloseros ejerzan de embajadores de nuestros vinos allá donde vayan”.
Brindemos contempla también una Galería del Vino y un concierto que ofrecerá el grupo local, Los Sobornados.
